Productgids; Gebruik - Cuisinart ICE CREAM & GELATO PROFESSIONAL Manual

3. PRODUCTGIDS

1. Makkelijk te sluiten deksel
2. Roomijsschoep
3. Gelato-schoep
4. IJsemmer (Inhoud 1,5 liter)
5. Machinebasis

4. GEBRUIK

Was vóór het eerste gebruik het deksel, de ijsemmer en de roerbladen (schoepen) af in een warm
sopje.
Maak de onderdelen niet schoon met schurende reinigingsmiddelen, harde voorwerpen of in de
vaatwasser.
• Steek de stekker in een geschikt stopcontact. Het rode LED-lampje zal gaan branden en
knipperen om aan te geven dat het apparaat in de stand-bymodus staat.
• Bereid de ingrediënten voor van uw eigen recept of van de recepten op pagina 15.
N.B. Als u uw eigen recepten gebruikt, vul dan de ijsemmer tot maximaal 4 cm onder de rand
(max. 1 liter). Het mengsel zal namelijk uitzetten terwijl het bevriest.
• Plaats de ijsemmer op de juiste manier in de machinebasis.
• Plaats, afhankelijk van het type ijs dat u wilt maken, de roomijsschoep of de gelato-schoep in
de ijsemmer. De roomijsschoep roert de ingrediënten perfect tot een glad, romig resultaat. De
gelato-schoep mengt minder lucht door de ingrediënten en zorgt voor een rijke textuur met een
intense smaak. Deze schoep is ook ideaal voor sorbets. Zorg dat de mengschoep in het midden
van de ijsemmer hangt.
• Giet de ingrediënten in de ijsemmer. Plaats het doorzichtige deksel, door de pijl op het deksel
op één lijn te brengen met het ontgrendelingspictogram op de machinebasis. Vergrendel het
deksel door hem naar links te draaien. De pijl op het deksel staat nu in één lijn liggen met het
vergrendelingspictogram op de machinebasis.
• Druk op de aan/uit-knop (power), het rode LED-lampje zal nu blijven branden. Op het LCD-
scherm verschijnt '00' .
• Druk op de timerknop om de tijd in te stellen tussen 60 en 10 minuten. De timer staat standaard
ingesteld op 60 minuten. Druk kort op de timerknop om de tijd in stappen van 1 minuut te
verkorten. Houd deze knop ingedrukt om de tijd sneller te verkorten.
N.B. Als u te veel tijd heeft toegevoegd, houdt dan de timer ingedrukt totdat hij weer op 10
minuten staat.
• Druk op de Start/Stop-knop en het vriesproces zal worden gestart.
• Het LCD-scherm telt af tot nul en het apparaat piept 3 keer als het proces is voltooid.
N.B. Het rode LED-lampje zal dan gaan knipperen en op het LCD-display gaat '00' knipperen.
• Schakel het apparaat uit door op de aan/uit-knop te drukken.
N.B. Er hoort een ruimte van 1 cm te zijn tussen de onderkant van de schoep en de onderkant
van de stang.
Pauzeren
• U kunt tijdens het vriesproces op elk gewenst moment op de Start/Stop-knop drukken om te
(zie voorpagina)
52