Характеристики И Комплектация Изделия; Порядок Работы - Cuisinart ICE CREAM & GELATO PROFESSIONAL Manual

3. ХАРАКТЕРИСТИКИ И КОМПЛЕКТАЦИЯ ИЗДЕЛИЯ
(см. обложку)
1. Легко запирающаяся крышка
2. Лопатка для мороженого
3. Лопатка для джелато
4. Чаша 1,5 л
5. Корпус
4. ПОРЯДОК РАБОТЫ
Перед первым использованием прибора вымойте крышку, чашу и лопатки для
перемешивания горячей мыльной водой.
N.B. Для ухода за деталями прибора не пользуйтесь абразивными чистящими средствами
или жесткими приспособлениями и не мойте их в посудомоечной машине.
• Включите прибор в соответствующую электрическую розетку: при этом загорится красный
светодиодный индикатор, который будет мигать, показывая, что прибор находится в
режиме ожидания.
• Подготовьте ингредиенты либо по вашему собственному рецепту, либо по рецептам из
данного Руководства на стр. 131.
N.B. Если вы готовите по вашему собственному рецепту, не наполняйте чашу выше чем на
4 см от верхнего края (не более 1 литра): по мере замерзания смесь будет увеличиваться в
объеме.
• Вставьте чашу в основание и убедитесь в том, что она установлена в правильном положении.
• В зависимости от приготавливаемого замороженного десерта вставьте в чашу либо лопатку
для мороженого, либо лопатку для джелато. Лопатка для мороженого идеально взбивает
ингредиенты для получения гладкой кремовой консистенции. При перемешивании
ингредиентов лопаткой для джелато добавляется меньше воздуха, что придает десерту
богатую текстуру и интенсивный вкус. Эта лопатка также идеально подходит для
приготовления сорбета. Убедитесь в том, что лопатка для перемешивания установлена
должным образом по центру чаши.
• Поместите ингредиенты в чашу. Установите прозрачную крышку, совместив стрелку на
крышке со значком разблокировки на корпусе прибора. Зафиксируйте крышку, повернув
ее против часовой стрелки. Стрелка на крышке должна совпасть со значком блокировки
на корпусе.
• Нажмите кнопку питания (power): красный светодиод загорится и будет гореть непрерывно.
На ЖК-экране отобразится «00».
• Нажмите кнопку таймера (timer), чтобы настроить время приготовления в интервале
от 60 до 10 минут. Таймер по умолчанию установлен на 60 минут. Нажмите и отпустите
кнопку таймера, чтобы уменьшить время приготовления с шагом в 1 минуту. Нажмите и
удерживайте кнопку в нажатом положении, чтобы быстрее прокрутить меню настройки
времени.
N.B. Если вы добавили слишком много времени, продолжайте нажимать на кнопку таймера,
пока он не вернет вас к 10 минутам.
• Нажмите кнопку Start/Stop, чтобы начать процесс замораживания.
• На ЖК-экране начнется обратный отсчет времени, и когда процесс приготовления
завершится, раздадутся 3 звуковых сигнала.
129