Инструкции За Употреба - TEFAL meat & pasta box Coach Manual

Гаранцията ще бъде анулирана, ако се използва неправилно, за търговски цели или по начин,
който се отклонява от инструкциите.
Да участваме в опазването на околната среда!
Уредът е изработен от различни материали, които могат да се предадат на
вторични суровини или да се рециклират.
Занесете го в центъра за вторични суровини или в оторизирания сервиз, където
той ще бъде рециклиран.
Опаковката съдържа единствено материали, които не представляват опасност
за околната среда и могат да се изхвърлят съгласно действащите разпоредби за
рециклиране.
За предаване за отпадъци на уреда се обърнете към специализираните служби във
Вашата община.
ИНСТРУКЦИИ ЗА УПОТРЕБА
Преди първата употреба измийте всички аксесоари със сапун и вода. Изплакнете ги и
ги подсушете веднага след това.
Острието и дискът за мелене на месо трябва да се поддържат смазани през цялото
време. Смазвайте ги с олио.
Не препълвайте фунията.
Използвайте четката (I) за почистване на Вашите аксесоари. *Не потапяйте металната част
на винта (H) във вода.
Внимавайте с острието на накрайника за смилане (A3) и пръчката на металната четка (I2).
Максимално време за работа: вижте по-долу. / преди повторно използване оставете да
си почине за 30 мин.
АКСЕСОАР НА НАКРАЙНИКА ЗА СМИЛАНЕ (B)
Пригответе цялото количество месо за смилане, като отстраните всички кости, хрущяли и
жили. Нарежете месото на парчета (прибл. 2 x 2 x 2 cm). Не мелете замразено месо.
Съвет: след употреба можете да прокарате няколко парчета хляб през месомелачката, за да
отстраните остатъците смляно месо.
Рецепта:
Закрепете накрайника за смилане (фигури от 2.1 до 2.8).
Задайте уреда на скорост 8 и подайте месото към месомелачката през фунията. Намалете
скоростта до удобно за Вас ниво.
Можете да смилате всички видове месо (включително говеждо, свински врат и черен дроб)
максимум до 5 kg или 15 минути.
–Можете също така да пасирате сготвени зеленчуци с най-финия диск (B3) за приготвяне на
овкусена паста.
–Никога не поставяйте горещи или топли съставки в накрайника за смилане.
Острието и дискът за мелене на месо трябва да се поддържат смазани през цялото
време. Смазвайте ги с олио.
BG
98 98
АКСЕСОАР ЗА НАДЕНИЦИ (C)
Този аксесоар трябва да се използва само след като месото е смляно (фигури от 2.1 до 2.8),
подправката е добавена и сместа е приготвена.
Рецепта: (до 3 kg плънка)
* Накиснете обвивката в топла вода, за да възвърне еластичността си (прибл. 10 минути).
* Пригответе плънката с накрайника за смилане и диск по Ваш избор.
* Отстранете накрайника за смилане и закрепете аксесоара за наденици (фигури от 3.1 до 3.8).
Нанижете около 5 cm от началото на изплакнатата обвивка върху фунията (тази свободна
част ще запечатате, като я завържете на възел (фигура 3.7). Стартирайте уреда на скорост 8 и
подайте плънката в месомелачката, като поддържате обвивката, така че да се напълни.
Намалете скоростта до удобно за Вас ниво.
Придайте желаната дължина на надениците си, като прищипвате и усуквате обвивката. За
най-добри резултати внимавайте да не остава въздух в надениците при пълнене и придайте
дължина на всяка от 10 до 15 cm.
АКСЕСОАР ЗА КЕБЕ (D)
Този аксесоар трябва да се използва само след като сте приключили с пълненето (вижте
рецептата по-долу).
Знаехте ли? Кебе е тръбичка, пълна с месо.
Рецепта: (до 3 kg плънка)
* Накиснете 500 g булгур във вода за 5 минути.
* Закрепете накрайника за смилане (A) с най-финия диск (B3). Изплакнете и отцедете булгура,
след което го комбинирайте с 500 g нетлъсто агнешко месо, нарязано на 2 cm кубчета.
Смелете го на скорост 8. Намалете скоростта до удобно за Вас ниво. Разбъркайте и подправете
плънката. Ако желаете по-фина плънка, можете да я прекарате отново през месомелачката.
Сложете плънката в хладилника и я оставете за 1 час, за да е студена, когато ще я използвате.
* Отстранете накрайника за смилане и диска (B3) и закрепете аксесоара за кебе (фигури от
4.1 до 4.7).
Задайте уреда на скорост 8 и подайте плънката към месомелачката. Отрязвайте тръбички с
дължина приблизително от 8 до 10 cm (фигура 4.6). Запечатайте единия край на тръбичката
с пръсти. Напълнете всяка тръбичка с гарнитура по Ваш избор, след което я затворете, като
прищипете краищата й между пръстите си.
Пържете кебе във фритюрник на 180°C.
АКСЕСОАР ЗА БИСКВИТИ (E)
Пригответе тесто за бисквити с Вашия кухненски робот (вижте рецептите по-долу).
За рецептите за бисквити винаги трябва да използвате аксесоара за месене или разбъркване.
Винаги разполагайте шприца за бисквити с отвора надолу.
Поставете стрелката на желаната от Вас форма.
Никога не поставяйте топло или горещо тесто в шприца за бисквити.
За най-добри резултати тестото не трябва да е прекалено твърдо или прекалено меко.
Чуроси (можете да удвоите количеството по рецептата): кипнете 500 ml вода с 10 g сол в
тенджера. Междувременно закрепете приставката за месене. Претеглете 500 g брашно в
купата и поставете купата върху уреда. Фиксирайте накрайника на уреда. Когато водата заври,
стартирайте уреда на скорост 3 и изсипете врящата вода върху брашното. Месете тестото за 3
минути. Оставете тестото да се охлади за 1 час на стайна температура. Нормално е тестото да е
лепкаво – това ще помогне, за да може чуросите да станат леки и пухкави.
Закрепете аксесоара за бисквити с изхода надолу и стрелката върху голямата звезда. Стартирайте
уреда на скорост 8 или намалете скоростта до удобно за Вас ниво.
Пържете чуросите във фритюрник за 5 минути на 180°C.
99 99
BG