Istruzioni Per L'uso - TEFAL meat & pasta box Coach Manual

Salve e grazie per aver scelto il nostro kit di accessori "meat & pasta box", che ti permetterà di
preparare più ricette con Coach, Coach Pro, i-Coach Touch o i-Coach Touch Pro. Questo opuscolo
contiene tutte le informazioni necessarie per l'uso. Ci auguriamo che sia di tuo gradimento!
Attenzione: prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, leggere attentamente il presente
manuale, le istruzioni di sicurezza e l'opuscolo fornito con il robot da cucina e assicurarsi di
conservare i documenti in un luogo sicuro.
DESCRIZIONE
A Testa tritacarne
IT IT
A1 Corpo metallico
A2 Vite
A3 Lama
A4 Dado
A5 Piatto
A6 Insaccatrice
B Dischi tritacarne
B1 Tritatura grossa
B2 Tritatura fine
B3 Tritare molto fine
C Accessorio per salsicce
D Accessorio per quibe
E Accessorio per biscotti
ISTRUZIONI DI SICUREZZA MULTIFUNZIONE
Attenzione: Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, leggere attentamente l'opuscolo e
le avvertenze di sicurezza fornite con l'apparecchio (robot da cucina), nonché il presente manuale e
l'opuscolo fornito con il set di accessori. Conservarli in un posto sicuro.
Il fabbricante non è ritenuto responsabile per qualsiasi uso non conforme a queste istruzioni.
Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica prima di lasciarlo incustodito e di effettuare qualsiasi
operazione di assemblaggio, disassemblaggio o pulizia. Non toccare le parti in movimento con le
dita; usare sempre gli accessori forniti insieme all'apparecchio o spegnerlo e scollegarlo dalla presa
di corrente. Prestare attenzione durante il versamento di liquidi caldi nel recipiente, perché possono
fuoriuscire dall'apparecchio a causa di un'evaporazione improvvisa. Maneggiare con precauzione gli
apparecchi dotati di un coltello, quando il contenitore è vuoto e al momento della pulizia, in quanto
le lame sono estremamente taglienti. Consultare le istruzioni per la pulizia delle superfici a contatto
con gli alimenti e per la pulizia e la manutenzione dell'apparecchio. Per le ricette, le impostazioni
della velocità e per un uso sicuro dell'apparecchio, consultare le istruzioni d'uso. Per il tempo massimo
di utilizzo fare riferimento al manuale di istruzioni e, se non sono presenti istruzioni al riguardo,
procedere come descritto di seguito: Gli spremitori, gli estrattori di succhi o i tritatutto non devono
essere utilizzati ininterrottamente per più di 14 minuti, i robot da cucina, le fruste elettriche per uova
o creme non devono essere utilizzati per più di 40 secondi, gli spremiagrumi, le grattugie e taglia-
verdure non devono essere utilizzati per più di 2 minuti.
La garanzia sarà annullata nel caso in cui l'apparecchio venga utilizzato in modo improprio, per scopi
commerciali o secondo modalità non conformi a queste istruzioni.
F Accessorio per coulis
F1 Vite
F2 Filtro
F3 Presa
G Dischi per pasta fresca
G1 Fusilli
G2 Orecchiette
G3 Pappardelle
G4 Bigoli
G5 Rigatoni
G6 Bucatini
H Viti (per accessori per pasta fresca)
I Spazzola per pulizia
I1 Spazzola
I2 Asta metallica
J
Custodia
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Partecipiamo alla protezione dell'ambiente !
Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere riciclati.
Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un Centro Assistenza Autorizzato.
L'imballaggio comprende esclusivamente materiali non nocivi per l'ambiente che possono
essere smaltiti in conformità alle vigenti norme in materia di riciclaggio.
Per lo smaltimento dell'apparecchio, rivolgersi al servizio competente della propria zona.

ISTRUZIONI PER L'USO

Prima del primo utilizzo, lavare tutti gli accessori con acqua e sapone, sciacquarli e asciugarli
immediatamente.
La lama e il disco tritacarne devono essere sempre lubrificati. Cospargerli con dell'olio.
Non riempire eccessivamente l'imbuto.
Utilizzare la spazzola (I) per pulire gli accessori. *Non immergere la parte metallica della vite (H)
nell'acqua.
Fare attenzione alla lama della testa tritacarne (A3) e all'asta metallica della spazzola (I2).
Tempo di funzionamento massimo: vedere sotto. Lasciar riposare per 30 minuti prima del
riutilizzo.
ACCESSORIO TESTA TRITACARNE (B)
Preparare tutti gli alimenti da tritare, assicurandosi di rimuovere ossa, cartilagini e tendini. Tagliare
la carne a pezzi (circa 2x2x2 cm). Non utilizzare carne surgelata.
Suggerimento: dopo l'uso è possibile passare nel tritacarne del pane per far sì che non restino residui
di carne macinata all'interno.
Ricetta:
Fissare la testa tritacarne (figure 2.1-2.8).
Avviare l'apparecchio a velocità 8 e introdurre la carne nell'imbuto. Ridurre la velocità al livello
desiderato.
È possibile tritare tutti i tipi di carne (compresi manzo, collo di maiale e fegato) fino a un massimo
di 5 kg o per massimo 15 minuti.
-È anche possibile passare le verdure cotte con il disco più sottile (B3) per aromatizzare la pasta.
-Non inserire mai ingredienti caldi o tiepidi nella testa tritacarne.
La lama e il disco tritacarne devono essere sempre lubrificati. Cospargerli con dell'olio.
ACCESSORIO PER SALSICCE (C)
Questo accessorio deve essere utilizzato solo una volta che la carne è stata tritata (figure 2.1-2.8) e
condita e dopo e aver mischiato tutti gli ingredienti.
Ricetta: (fino a 3 kg di ripieno)
* Immergere l'involucro in acqua calda affinché riprenda elasticità (circa 10 minuti).
* Preparare il ripieno utilizzando la testa tritacarne e un disco a scelta.
* Rimuovere la testa tritacarne e fissare l'accessorio per salsicce (figure 3.1-3.8).
Infilare l'involucro sciacquato sull'imbuto e lasciarlo sporgere di 5 cm in modo da sigillare l'estremità
praticando un nodo (figura 3.7). Avviare l'apparecchio a velocità 8 e inserite il macinato nel tritacarne,
facendo scorrere l'involucro in modo che si riempia.
Ridurre la velocità al livello desiderato.
Una volta raggiunta la lunghezza desiderata, pizzicare e ruotare l'involucro. Per risultati ottimali,
evitare di imprigionare aria durante il riempimento e preparare salsicce di 10-15 cm di lunghezza.
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