Pommes frites
♦
Ca. 4 kartofler
♦
Salt
♦
Olie til fritering
1) Skræl kartoflerne.
2) Skær kartoflerne ud i små stave (pommes
DK
frites).
3) Fyld egnet fritureolie i inderskålen
temperaturindstillingen
produktet er varmet op igen.
4) Kom pommes fritterne i friturekurven
5) Sænk forsigtigt friturekurven
varme olie, og fritér pommes friterne i ca. 25 -
30 minutter.
6) Tag derefter forsigtigt friturekurven
den varme olie, og hæng den på kanten, så
overskydende fedt kan dryppe af.
60
og stil
•
på trin
. Vent til
.
ned i den
op af
SMUK 1500 A1