Silvercrest SMUK 1500 A1 Operating Instructions Manual page 101

Multi cooker
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Cranberry-Pute
ca. 660 g Putenbrust
ca. 500 ml Brühe (Putenbrühe)
375 g Cranberrys
1) Häuten Sie die Putenbrust.
2) Stellen Sie den Temperaturregler
Stufe 5 und warten Sie, bis das Gerät aufge-
heizt hat.
3) Braten Sie das Fleisch von beiden Seiten an.
4) Geben Sie dann die restlichen Zutaten hinzu
und schließen Sie den Deckel
DE
5) Stellen Sie den Temperaturregler
AT
Stufe 3.
CH
6) Lassen Sie das Fleisch 3 Stunden köcheln.
7) Zum Servieren schneiden Sie das Fleisch in
Streifen und garnieren Sie es mit der Soße.
98
Schmorbraten
ca. 1350 g Rindfleisch ohne Knochen
1 Päckchen Zwiebelsuppe
300 ml Wasser
ca. 800 ml geschälte Tomaten (Dose)
2 große Karotten
auf die
3 Kartoffeln
Salz, Pfeffer
1) Stellen Sie den Temperaturregler
Stufe 5 und warten Sie, bis das Gerät aufge-
.
heizt ist.
auf die
2) Braten Sie das Fleisch in der Innenschale
an.
3) Mischen Sie die Zwiebelsuppe mit dem
Wasser.
4) Geben Sie die Zwiebelsuppe und die Tomaten
zu dem Fleisch in der Innenschale
5) Bringen Sie alles zum Kochen und stellen Sie
dann den Temperaturregler
6) Schließen Sie den Deckel
alles ca. 1 1/2 Stunden köcheln. Drehen Sie
das Fleisch zwischendurch um.
HINWEIS
Wenn zwischendurch die Flüssigkeit in der
Innenschale
etwas Wasser hinzu.
7) Schälen Sie die Karotten und die Kartoffeln
und schneiden Sie sie in Streifen.
8) Geben Sie nach den 1 1/2 Stunden die Kar-
toffeln und die Karotten hinzu und lassen Sie
alles nocheinmal für 40 Minuten köcheln, so
dass das Fleisch und das Gemüse weich ist.
auf die
hinzu.
auf die Stufe 3.
und lassen Sie
aufgebraucht ist, geben Sie
SMUK 1500 A1

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