Bosch MUC68 series Instruction Manual page 95

Preparação
Recomendações gerais
Para obter os melhores e mais saborosos
resultados, recomendamos que siga as
sugestões apresentadas no nosso livro de
receitas, o qual foi desenvolvido especifica-
mente para ser utilizado com este aparelho.
No livro de receitas encontrará explicações
detalhadas sobre as quantidades neces-
sárias de ingredientes, recomendações
para o tempo e temperatura de preparação,
utilização da função de pressão de vapor,
bem como combinações adequadas dos
programas de preparação.
Utilize estas sugestões de receitas para
ganhar experiência com o aparelho.
Quando puder apreciar as vantagens e
as variadas possibilidades de aplicação,
irá, com certeza, experimentar novas
receitas. Para tal, utilize as possibilidades
de regulação individuais que o aparelho lhe
disponibiliza adicionalmente. X "Opções
de regulação individuais" ver página 105
Para ter uma perspetiva abrangente
de todos os programas de preparação
disponíveis, criámos uma tabela de leitura
fácil para sua consulta. X "Lista dos
programas de preparação" ver página 109
W Perigo de queimaduras!
■ Verificar a funcionalidade dos dispositi-
vos de segurança antes de cada utiliza-
ção do aparelho. X "Antes da primeira
utilização" ver página 92
■ Nunca utilizar o aparelho durante o
funcionamento sem colocar a panela, o
encaixe da panela, a tampa da válvula e
a saída de vapor.
■ Nunca mover o aparelho durante o
funcionamento.
■ Nunca abrir o aparelho à força!
Atenção!
■ Para mexer, utilizar apenas a espátula
fornecida (não utilizar instrumentos de
metal).
■ Sempre que colocar o aparelho em
funcionamento, verificar previamente
se o mesmo apresenta danos, se
está completo, limpo e corretamente
instalado. X "Antes da primeira
utilização" ver página 92
Preparação sem pressão de
vapor
Tem à sua escolha 16 programas de
preparação predefinidos. X "Lista dos
programas de preparação" ver página 109
Nota: ao selecionar e iniciar o programa de
preparação sem a função de pressão de
vapor, certifique-se de que a pega de blo-
queio de pressão está sempre aberta (M).
1. O aparelho está pronto a funcionar.
Colocar os ingredientes pretendidos no
aparelho. Para o efeito, abrir a tampa
e inserir os ingredientes na panela.
Adicionalmente, a escala de medição
no interior da panela permite ler a
quantidade.
Atenção!
■ Encher a panela com um máximo de
4 litros. Na preparação de alimentos
que expandem durante a cozedura,
por ex. arroz ou legumes secos, encher
a panela, no máximo, até ao meio.
2. Fechar o aparelho. Para isso, premir a
tampa para baixo até engatar.
3. Premir a tecla B para aceder ao modo
de seleção de funções.
No modo de seleção de funções
seleciona-se o programa de preparação
pretendido e efetuam-se todas as
regulações do aparelho. A tecla B
acende-se permanentemente, bem como o
indicador [ my mode ] (modo pessoal).
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