Bosch MUC68 series Instruction Manual page 118

el Υποδείξεις ασφαλείας
Αφαιρείτε την κατσαρόλα και τα εξαρτήματα μόνο με τα
συμπαραδιδόμενα βοηθητικά μέσα. Χρησιμοποιείτε κατάλληλα
γάντια. Στη συσκευή δημιουργείται καυτός ατμός. Μη σκύβετε πάνω
από τη συσκευή.
Μετακινείτε τη συσκευή με μεγάλη προσοχή, όταν βρίσκεται υπό
πίεση. Μην αγγίζετε καμία καυτή επιφάνεια. Χρησιμοποιείτε τις λαβές.
Σε περίπτωση που χρειάζεται, χρησιμοποιείτε αντίστοιχη προστασία.
Μην ανοίξετε τη συσκευή ποτέ με τη βία! Μην ανοίξετε τη συσκευή,
προτού βεβαιωθείτε, ότι η εσωτερική πίεση έχει εκτονωθεί εντελώς.
Προσέξτε τις οδηγίες χρήσης. X «Παρασκευή με πίεση ατμού» βλέπε
στη σελίδα 127
Μετά την προετοιμασία ζυμαρωδών τροφίμων ανακινήστε ελαφρά
τη συσκευή πριν το άνοιγμα του καπακιού, για να εμποδίσετε το
πιτσίλισμα των τροφίμων. Μετά την παρασκευή κρέατος με πέτσα
(π.χ. βοδινή γλώσσα), που μπορεί υπό πίεση να φουσκώσει, μην
τρυπήσετε την πέτσα όσο είναι φουσκωμένη, υπάρχει κίνδυνος
ζεματίσματος.
Ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι. Μεταφέρετε ή καθαρίστε τη συσκευή,
αφού πρώτα κρυώσει εντελώς! Εξαρτήματα, τα οποία εμφανίζουν
εμφανείς αποχρώσεις, ρωγμές ή άλλες ζημιές ή δεν προσαρμόζονται
σωστά, πρέπει να αντικατασταθούν με γνήσια ανταλλακτικά.
W Κίνδυνος για την υγεία!
Το μαγείρεμα Sous-vide πραγματοποιείται σε χαμηλές θερμοκρασία
μαγειρέματος. Προσέξτε οπωσδήποτε τις υποδείξεις ασφαλείας και τις
συστάσεις παρασκευής! X «Μαγείρεμα Sous-vide (σουβίντ)» βλέπε
στη σελίδα 127
W Κίνδυνος ασφυξίας!
Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τα υλικά συσκευασίας.
W Σημαντικό!
Μετά τη χρήση ή τον καθαρισμό αφήστε τη συσκευή να στεγνώσει
χωρίς κατσαρόλα το λιγότερο για 30 λεπτά με ανοιχτό καπάκι, για να
αποφύγετε τη δημιουργία συμπυκνώματος.
Καθαρίζετε οπωσδήποτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση ή
όταν η συσκευή παραμείνει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
αχρησιμοποίητη. X «Φροντίδα και καθημερινός καθαρισμός» βλέπε
στη σελίδα 137
W Προσοχή!
Μη χρησιμοποιείτε τη σπάτουλα και την κουτάλα ποτέ σε καυτό λίπος
ή λάδι ή μην την αφήνετε μέσα στην καυτή κατσαρόλα. Μπορεί να
λιώσουν! Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή με λειτουργία πίεσης
ατμού χωρίς την προσθήκη νερού, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε
σοβαρές ζημιές.
118