Bosch MUC68 series Instruction Manual page 133

■ Μη χρησιμοποιείτε πάνω από 300 γρ.
νωπό ή αποψυγμένο φαγητό για
τηγάνισμα.
■ Κατά τη διάρκεια της παρασκευής μπορεί
να συγκεντρωθεί στη συσκευή πάρα
πολύς ατμός. Ανοίξτε προσεκτικά το
καπάκι. Μη σκύβετε πάνω από το καπάκι
της συσκευής.
■ Η κατσαρόλα και ενδεχομένως τα χρη-
σιμοποιούμενα ένθετα μπορεί να είναι
πολύ καυτά. Χρησιμοποιείτε πάντοτε
λαβίδα καταρόλας, αντίστοιχες λαβές ή
γάντια κουζίνας.
■ Μη χρησιμοποιείτε τη σπάτουλα και τη
μεγάλη κουτάλα ποτέ σε καυτό λίπος ή
λάδι.
1. Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής.
2. Προσθέστε στην κατσαρόλα το πολύ
1 λίτρο λάδι. Για την ανάγνωση της
ποσότητας χρησιμεύει μια πρόσθετη
κλίμακα μέτρησης στην εσωτερική
πλευρά της κατσαρόλας.
3. Κλείστε το καπάκι.
4. Στη λειτουργία επιλογής λειτουργίας
επιλέξτε το πρόγραμμα παρασκευής
[ soft fry ] (ήπιο τηγάνισμα στη φριτέζα)
X «Λίστα των προγραμμάτων παρα-
σκευής» βλέπε στη σελίδα 140
5. Πατήστε το πλήκτρο G, για να
ξεκινήσετε το πρόγραμμα παρασκευής.
Το λάδι ζεσταίνεται. Μόλις επιτευχθεί η τελική
θερμοκρασία, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα
και το πλήκτρο G αναβοσβήνει.
6. Βάλτε στο καλάθι φριτέζας το φαγητό
που είναι για τηγάνισμα.
7. Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής.
Χρήση των ένθετων
8. Τοποθετήστε το καλάθι φριτέζας με τη
συμπαραδιδόμενη λαβή μέσα στην
κατσαρόλα και αφαιρέστε τη λαβή.
9. Μην κλείσετε το καπάκι.
10. Με το πλήκτρο G ξεκινήστε το
πρόγραμμα παρασκευής.
Όταν λήξει το πρόγραμμα παρασκευής,
ακούγεται ένα ηχητικό σήμα.
11. Για το στράγγισμα του τηγανισμένου
φαγητού σηκώστε το καλάθι φριτέζας με
τη λαβή και αναρτήστε το με το άγκιστρο
στην άκρη της κατσαρόλας.
Χρήση του ένθετου ατμομάγειρα
φούρνου
Για το μαγείρεμα σε ατμό λαχανικών,
κρέατος και ψαριού είναι απαραίτητη η
χρήση του ένθετου ατμομάγειρα φούρνου.
Με το ένθετο ατμομάγειρα φούρνου δύο
τεμαχίων μπορούν να μαγειρευτούν
ταυτόχρονα ξεχωριστά μεταξύ τους
διαφορετικά τρόφιμα (π.χ. στο κάτω μέρος
λαχανικά, στο επάνω μέρος ψάρι).
Υποδείξεις:
■ Για την επίτευξη των καλύτερων δυνατών
και γευστικότατων αποτελεσμάτων, σας
συνιστούμε να χρησιμοποιείτε τις προτά-
σεις από το βιβλίο των συνταγών μας.
■ Το ένθετο ατμομάγειρα φούρνου
μπορεί να χρησιμοποιηθεί με και χωρίς
λειτουργία πίεσης ατμού.
Παράδειγμα: Πρόγραμμα παρασκευής
[ steam ] (μαγείρεμα σε ατμό) χωρίς
λειτουργία πίεσης ατμού
el
133