Bosch MUC68 series Instruction Manual page 74

it Utilizzo degli inserti
La fase in corso viene interrotta. Quindi
viene emesso il consueto segnale acustico
per indicare che è possibile passare alla
fase successiva. Nel pannello di comando
si accendono i LED 1, 2, 3 o 4 e il tasto G
lampeggia.
2. Eseguire la fase successiva.
Funzione scaldavivande
Determinati programmi comprendono la
funzione scaldavivande. X "Elenco dei
programmi" ved. pagina 80
Se il programma comprende la funzione
scaldavivande, questa funzione viene
attivata automaticamente al termine della
cottura; mantiene il cibo a ca. 40 °C
fino a 10 ore (la durata preimpostata
della funzione scaldavivande dipende
dal programma) [ finished ] (pronto) e
[ keep warm ] (scaldavivande) si accendono.
Sul display si illumina un rettangolo (righe
tratteggiate). La funzione scaldavivande
può essere interrotta con il tasto H.
L'apparecchio passa alla modalità di
selezione della funzione.
Utilizzo degli inserti
Utilizzo del cestello per frittura
Per friggere carne, pesce, dolci ecc. in
olio caldo con il programma [ soft fry ]
(frittura soft) è necessario utilizzare il
cestello per frittura (a seconda del modello).
Nota: per ottenere i migliori risultati e il
massimo del gusto consigliamo di seguire
le ricette del nostro ricettario. X Consultare
il ricettario allegato
Esempio: programma [ soft fry ]
(frittura soft)
W Pericolo di ustioni!
■ Non utilizzare mai la funzione pressione
vapore per la frittura soft. Questa
funzione è automaticamente disattivata
con il programma [ soft fry ] (frittura soft).
■ Versare olio o grasso per frittura al
massimo fino alla marcatura [ 1,0 I ].
■ Non friggere insieme più di 300 g di
alimenti freschi o scongelati.
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■ Durante la cottura può accumularsi
una grande quantità di vapore
nell'apparecchio. Aprire il coperchio con
cautela. Non chinarsi sopra il coperchio
dell'apparecchio.
■ Il recipiente e gli eventuali inserti
utilizzati possono essere molto caldi.
Utilizzare sempre la pinza per il
recipiente, gli appositi manici o guanti
da cucina.
■ Non immergere mai la spatola e il
mestolo nell'olio/grasso caldo.
1. Aprire il coperchio dell'apparecchio.
2. Versare nel recipiente al max. 1 litro
d'olio. Per dosare si può utilizzare
anche la scala misurata all'interno del
recipiente.
3. Chiudere il coperchio.
4. In modalità di selezione della funzione
selezionare il programma [ soft fry ]
(frittura soft) X "Elenco dei programmi"
ved. pagina 80
5. Premere il tasto G per avviare il
programma.
L'olio viene riscaldato. Non appena viene
raggiunta la temperatura impostata, viene
emesso un segnale acustico e il tasto G
lampeggia.
6. Versare il cibo da friggere nel cestello.
7. Aprire il coperchio dell'apparecchio.
8. Servendosi dell'apposito manico,
inserire il cestello nel recipiente, quindi
togliere il manico.
9. Non chiudere il coperchio.
10. Avviare il programma con il tasto G.
Al termine del programma viene emesso un
segnale acustico.