Bosch MUC68 series Instruction Manual page 46

nl Inzetstukken gebruiken
Warmhoud-functie
Bepaalde bereidingsprogramma's omvatten
de warmhoudfunctie. X "Lijst van de
bereidingsprogramma's" zie pagina 52
Als het bereidingsprogramma ook de
warmhoudfunctie omvat, wordt deze functie
na voltooiing van het gerecht automatisch
ingeschakeld en houdt deze het gerecht
maximaal 10 uur op 40 °C warm (de vooraf
ingestelde warmhoudduur is afhankelijk
van het bereidingsprogramma). [ finished ]
(gereed) en [ keep warm ] (warm houden)
lichten op. Op het display licht een recht-
hoek (stippellijnen) op. De warmhoudfunctie
kan met toets H worden beëindigd. Het
apparaat schakelt hierop over op de
functieselectiemodus.
Inzetstukken gebruiken
Frituurmand gebruiken
Voor het bereiden van vlees, vis, bakwa-
ren, enz. in hete olie met het programma
[ soft fry ] (mild frituren) wordt (afhankelijk
van het model) gebruik gemaakt van de
frituurmand.
Aanwijzing: Om optimale en smakelijke
resultaten te bereiken, adviseren wij u de
suggesties uit ons kookboek op te volgen.
X Zie meegeleverd kookboek
Voorbeeld: bereidingsprogramma
[ soft fry ] (mild frituren)
W Verbrandingsgevaar!
■ Tijdens het frituren nooit de stoomdruk-
functie gebruiken. Deze is bij het berei-
dingsprogramma [ soft fry ] (mild frituren)
automatisch uitgeschakeld.
■ De pan maximaal tot de markering
[ 1.0 I ] met olie of frituurvet vullen.
■ Niet meer dan 200 g bevroren of 300 g
niet-bevroren frituurgoed gebruiken.
■ Tijdens de bereiding kan er zich veel
stoom in het apparaat ophopen. Het
deksel voorzichtig openen. U niet over
het deksel van het apparaat buigen.
46
■ De pan en eventueel gebruikte inzet-
stukken kunnen zeer heet zijn. Altijd
een pannenklem, de desbetreffende
handgrepen of ovenwanten gebruiken.
■ De spatel en pollepel nooit in heet vet of
hete olie gebruiken.
1. Het deksel van het apparaat openen.
2. De pan met max. 1 liter olie vullen. Voor
het aflezen van de hoeveelheid kan
gebruik worden gemaakt van de schaal-
verdeling aan de binnenzijde van de pan.
3. Het deksel sluiten.
4. In de functieselectiemodus het berei-
dingsprogramma [ soft fry ] (mild frituren)
selecteren X "Lijst van de bereidings-
programma's" zie pagina 52
5. Op toets G drukken om het
bereidingsprogramma te starten.
De olie wordt verhit. Zodra de gewenste
temperatuur is bereikt, wordt een geluids-
signaal weergegeven en knippert toets G.
6. De frituurmand met frituurgoed vullen.
7. Het deksel van het apparaat openen.
8. De frituurmand met de meegeleverde
handgreep in de pan zetten en de
handgreep verwijderen.
9. Het deksel niet sluiten.
10. Met toets G het bereidingsprogramma
starten.
Als het bereidingsprogramma voltooid is,
wordt er een geluidssignaal weergegeven.
11. In dat geval het frituurgoed laten
uitdruipen door de frituurmand met de
greep op te tillen en met de lip aan de
rand van de pan op te hangen.