製作蛋糕 - Panasonic SD-PT1001 Operating Instructions Manual

Automatic bread maker (household use)
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製作蛋糕
準備
①在麵包容器內安裝麵包用葉片。
②在麵包容器內依次放入牛油、砂糖、牛奶、雞蛋。
③放入一起篩過的A,再將麵包容器安裝到本體內。
材料
蛋糕
無鹽牛油
砂糖
牛奶
雞蛋 (打勻)
低筋麵粉
A
泡打粉
※切成1 cm小塊,恢復至常溫。
■ 可以添加自己喜歡的材料或配料!
固體形狀的配料可在清除麵粉時
均勻地放進去
可可粉
朱古力豆
(15 g)
(50 g)
(格雷伯爵茶)
■ 在步驟3誤按了「取消」鍵時
在10分鐘內按下「開始」即可恢復。
(僅限1次。按其他鍵無效)
■ 在步驟3經過15分鐘後,會發出蜂鳴,並自
動開始「攪拌」功能。
如果不清除掉麵粉,烤好的
蛋糕表面會殘留麵粉
● 做出的蛋糕接近牛油蛋糕。
但與市場銷售的海綿蛋糕
並不完全相同
TC68
1
1
110 g
100 g
15 g (大1 )
100 g
180 g
7 g
2
3
紅茶
核桃仁
(40 g)
(4 g)
4
5
●重新操作時
●開始後,需要停止時(長按)
選擇食譜「28」
■選擇烤色時
(P. TC21 )
開始
在15分鐘以內
發出嗶嗶聲後,
清除麵粉
打開上蓋,
● 使用橡皮刮刀等清除周圍的麵粉。
(使用金屬鏟容易刮傷氟素塗層)
● 不要按「取消」鍵
再次開始
關閉上蓋,
發出嗶嗶聲後按下「取消」鍵,
取出麵包容器,冷卻2分鐘左右後
取出蛋糕
● 烘焙不足時,進行「追加烘烤」 。 (P. TC69)
●取出用力過猛時會破壞蛋糕形狀。
2,4
5
烘焙工序
請參閱P. TC11

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