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攪拌不足時，進行「
攪拌結束後，最多可進行2次追加攪拌。
※「追加攪拌」要在攪拌結束後的5分鐘內進行。
庫內溫度一旦變低就無法追加攪拌。
※ 「追加攪拌」前用橡皮刮刀鏟下麵包容器周圍黏附的朱古力，
再充分攪拌。
①
選擇食譜「30」
②
設定攪拌時間
（快進時長按）
●可設定為1 ∼ 5分鐘。
③
開始
■取消追加攪拌時，
按「取消」鍵
■還可通過以下方法進行「追加攪拌」。
※在步驟3（P. TC74）沒有按下「取消」鍵時
① 按下
，設定攪拌時間
② 按下
，開始
追加攪拌
」
所需時間：約17分
草莓朱古力
白朱古力 （板）
牛油
蜂蜜
草莓
（搗碎/泥狀）
粟米脆片朱古力
(一口一個約20個的量)
黑朱古力 （板）
淡忌廉 （乳脂肪含量35%） 40 g （mL）
A
蜂蜜
粟米脆片
①使用A製作朱古力。 （P. TC74）
②將①與粟米脆片混合在一起。
③ 用湯匙將朱古力分別放到牛油紙上。大小可
按個人喜好，放在雪櫃，使其凝固。
慕斯朱古力
（約玻璃杯五杯的量）
116 g （2 塊）
黑朱古力 （板）
淡忌廉
60 g （mL）
A
（乳脂肪含量 35%）
10 g
蜂蜜
180 g （mL）
淡忌廉
您喜歡的水果 （裝飾用）
適量
①使用A製作生朱古力。（P. TC74）
②將淡忌廉打至發泡。
③在②中加入溫熱的①攪拌。
④盛到玻璃杯中 ， 冷卻 ， 根據個人喜好裝飾水果 。
● 根據個人喜歡，還可將切碎的朱古力與堅
果（10 ∼ 20 g）混合攪拌。
160 g （4塊）
20 g
10 g
40 g
116 g （2 塊）
10 g
100 g
甜
品
製
作
朱
古
力
TC75
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