半份麵包 - Panasonic SD-PT1001 Operating Instructions Manual

半份麵包
準備 ①在麵包容器內安裝麵包用葉片。
②在麵包容器內放入（除即溶酵母以外）麵粉和水等。
（P. TC16）
③將麵包容器裝入本體內，並將即溶酵母放入酵母容器。
材料
半份麵包
高筋麵粉 180 g
牛油
10 g
砂糖 12 g （大1 ）
食鹽 2.5 g （小½）
奶粉 6 g （大1 ）
※
水 140 g （mL）
即溶酵母 2.1 g （小¾）
※ 室溫超過25 ℃時，請用5 ℃的水並減少10 g（mL） 。
1
1
選擇食譜「17」
■預約完成時間
2
開始
3
發出嗶嗶聲後按下「取消」鍵，
取出麵包容器，冷卻2分鐘左右後
取出麵包
所需時間：約3小時35分
2
3
● 重新操作時
● 開始後，需要停止時（長按）
（P. TC22）
烘焙工序
請參閱P. TC10
TC39
紅
豆
麵
包
麵
包
半
份
麵
包