Viking VSM500BK Use And Care Instructions And Recipes page 129

• Agregue la pasta y remueva hasta que se mezclen la pasta y los pimientos
• Sirva caliente
Accesorio:
Accesorio para pastas
CHORIZO
455 g (1 libra) de carne de cerdo
230 g (8 onzas) de tocino
1 diente de ajo, picado
2 cucharaditas de comino
1 cucharadita de pimienta de Cayena
1 cucharadita de sal
1 cucharada de paprika
1 cucharada de vinagre de vino tinto
• Muela la carne de cerdo usando el accesorio para picar carne, con la criba
gruesa
• Muela el tocino y parte de la carne de cerdo con la criba fina
• Agregue los ingredientes restantes en el tazón de la batidora, y mezcle usan-
do la paleta en 'V'
• Una vez combinada totalmente, saltee la mezcla en una sartén hasta que esté
hecha (puede ensartar los chorizos o envolverlos con piel)
Accesorio:
Picadora de alimentos con rellenador
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F 20258
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