Informazioni Tecniche; Descrizione Generale Apparecchiatura - Angelo Po 0N1CP1GL User Manual

ITALIANO

INFORMAZIONI TECNICHE

Il Cuocipasta, d' o ra innanzi defi nita apparecchiatu-
ra, è stato progettato e costruito per la cottura in
acqua di pasta alimentare nell'ambito della ristora-
zione professionale (per esempio: nelle cucine dei
ristoranti, mense, ospedali e in attività commerciali
0N1CP1GL - 0T1CP1GL
Organi principali
Vasca di cottura
A)
Scarico fumi: per evacuare i fumi generati dal
B)
bruciatore.
Erogatore acqua: per direzionare il fl usso
C)
dell'acqua.
Pulsante accensione: per accendere la spia
D)
pilota del bruciatore.
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DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA

D
E
G
come panetterie, macellerie, etc., ), non deve essere
usata per la produzione di massa di alimenti e deve
essere usata da personale qualifi cato e formato. In
funzione delle esigenze di utilizzo, l'apparecchiatu-
ra è prodotta in più versioni (vedi fi gura).
1N1CP2GL - 1T1CP2GL
Rubinetto acqua calda: per regolare il fl usso
E)
dell'acqua.
Manopola comando bruciatore: per accen-
F)
dere, spegnere e regolare il relativo bruciatore
e spia pilota.
Leva scarico acqua: per scaricare l'acqua con-
G)
tenuta nella vasca.
A
C
F
INFORMAZIONI TECNICHE
B
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