Angelo Po 0N1CP1GL User Manual page 96

Pasta cooker
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FRANÇAIS
INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR L'ENTRETIEN
NOTE : Lire attentivement les dan-
gers mentionnés dans le paragraphe « Dan-
gers et dispositions de sécurité pendant
l'entretien » à la page 10.
Maintenir l'appareil en parfait état de fonction-
nement en eff ectuant les opérations d'entre-
tien programmé prévues par le fabricant. Un
bon entretien permettra d'obtenir les meil-
leures performances, une plus longue durée et
un maintien constant des conditions de sécu-
rité requises.
AVERTISSEMENT:
entretien, activer tous les dispositifs de sécu-
rité prévus et évaluer s'il est nécessaire d'in-
former les travailleurs et le personnel se trou-
vant à proximité.
En particulier, fermer les robinets d'ali-
mentation du gaz et de l'eau, couper l'a-
limentation électrique par l'interrupteur
sectionneur et empêcher l'accès à tous les
dispositifs qui pourraient, s'ils sont activés,
provoquer des conditions de danger inat-
tendu en provoquant des dommages à la
sécurité et à la santé des personnes.
22
ENTRETIEN
S'assurer, en outre, que, pendant l'interven-
tion d'entretien, l'opérateur soit toujours en
mesure de pouvoir contrôler que la fi che soit
débranchée de la prise de courant.
Après chaque utilisation et lorsque cela
s'avère nécessaire, nettoyer:
– La cuve de cuisson.
– Les accessoires.
– L'appareil et ce qui l'entoure (voir p. 23).
Tous les 100 heures de fonctionnement faire
Avant chaque
faire, par des opérateurs experts et autorisés,
les opérations suivantes:
– Contrôle de la pression du gaz et de l'étan-
– Vérifi cation de l'effi cacité du thermocouple
– vérifi er l'effi cacité de l'installation électrique.
chéité de l'installation.
de sécurité.
ENTRETIEN
3433210_ut_FR

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