Kenwood KCL95 Instructions Manual page 96

linnut ja kala
Ruokaohje/työvaihe
Broileri, luuttomat
rintapalat
Simpukat
Katkaravut, keskikok
Kala, file
Kala, pala
Kala, kokonainen
Hummerin pyrstöt
Sinisimpukat
Osterit
Kampa-Simpukat
Työvälineen korkeuden säätäminen
U
Lisätietoja on kuvissa
Vispilä, ruostumattomasta teräksestä valmistettu K-vatkain
Vispilä ja K-vatkain toimivat tehokkaimmin, kun ne melkein
koskettavat kulhon pohjaa. Jos korkeutta tarvitsee säätää,
käytä mukana toimitettua kiintoavainta.
Vaahdotusvatkain korkeille lämpötiloille - tämän työvälineen
tulisi lähes koskettaa kulhon pohjaa.
1 Irrota pistoke pistorasiasta.
2 Kohota sekoituspäätä ja aseta vispilä, K-vatkain tai
vaahdotusvatkain paikalleen.
3 Laske sekoitinpää alas. Jos etäisyyttä on säädettävä, nosta
sekoitinpää ja irrota työväline.
4 Löysennä mutteria mukana toimitetun kiintoavaimen avulla,
jotta voit säätää vartta. Voit laskea työvälinettä lähemmäs
kulhon pohjaa kääntämällä vartta vastapäivään. Voit nostaa
työvälinettä kauemmas kulhon pohjasta kääntämällä vartta
myötäpäivään.
5 Kiristä mutteri.
6 Aseta yleiskoneeseen työväline ja laske sekoitinpää alas.
Tarkista sijainti edellä kuvatulla tavalla.
7 Toista edelliset toimet, kunnes työväline on oikeassa
asennossa. Kun asento on oikea, kiinnitä mutteri kunnolla.
– tämä työväline on säädetty tehtaalla, joten
Taikinatyövälinel
sitä ei voi säätää.
Hämmennystyöväline – tämän työvälineen tulisi lähes
koskettaa kulhon pohjaa.
1 Irrota laitteen pistoke pistorasiasta.
2 Nosta sekoituspäätä ja aseta hämmennystyöväline
paikalleen.
3 Laske sekoituspää alas. Jos työvälinettä täytyy säätää,
nosta sekoituspäätä, löysennä mutteri kiintoavaimella ja
laske sekoituspää alas.
4 Voit laskea työvälinettä lähemmäs kulhon pohjaa
kääntämällä säätöpyörää myötäpäivään. Voit nostaa
työvälinettä kauemmas kulhon pohjasta säätöpyörää
vastapäivään.
5 Kiristä mutteri.
(Max)
(Minuuttia)
4 30-40
450 g 10
450 g 10
230 g 10-20
2,5cm paksu 15-20
340 g 15-20
2-4 20
450 g 15
6 15
230 g 15
Veden määrä
650 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
Roiskesuojan asettaminen paikalleen ja
käyttäminen
Lisätietoja on kuvissa
Roiskesuoja koostuu kahdesta osasta: lämpösuojasta ja
roiskesuojuksesta.
Lämpösuoja suojaa sekoituspäätä höyryltä ruoan
valmistamisen aikana.
Roiskesuojan saa kiinnittää kulhoon vain, kun sitä käytetään
yhdessä lämpösuojuksen kanssa.
1 Nosta sekoitinpäätä, kunnes se lukittuu.
2 Paina lämpösuoja ylöspäin sekoitinpään alaosaan, kunnes
se on täysin paikallaan. Lämpösuojaa käytettäessä
kumitiivisteen on oltava oikein paikallaan.
3 Kiinnitä kulho alustaansa.
4 Laske sekoitinpää alas.
5 Aseta roiskesuojus kulhoon ja työnnä sitä eteenpäin,
kunnes se on täysin paikallaan.
Aineosat voidaan lisätä suoraan kulhoon sekoittamisen
aikana käyttämällä syöttöputkea.
6 Voit irrottaa roiskesuojuksen vetämällä sen irti
yleiskoneesta.
Huomautus: Roiskesuoja jää kiinni lämpökilpeen, kun
sekoituspää nostetaan ylös, ellei sitä irroteta ennen
sekoituspään nostamista.
7 Voit irrottaa lämpösuojan nostamalla sekoitinpäätä, kunnes
se lukittuu. Poista työväline ja vedä lämpösuojusta alaspäin
sekoitinpään alaosasta.
Huomio: Aseta roiskesuojus paikalleen tai irrota se vain
sekoitinpään ollessa lukitussa asennossa.
Aukon kansien irrottaminen ja kiinnittäminen
Suurnopeusaukon kansi
1 Voit irrottaa kannen nostamalla sitä ylöspäin.
2 Voit kiinnittää kannen asettamalla kannen aukkoon ja
painamalla.
Hitaan nopeuden aukon kansi
1 Voit irrottaa kannen tarttumalla sen alaosaan ja vetämällä
ulospäin.
2 Voit kiinnittää kannen asettamalla sen yläosan kiinnikkeen
ulostulon uraan ja painamalla kiinnikkeen paikalleen.
92
Huomautuksia
Höyrytä läpikypsäksi ja mureaksi
Höyrytä kunnes aukeavat
Höyrytä vaaleanpunai-siksi
Höyrytä kunnes mure
Höyrytä kunnes murenee
Höyrytä kunnes murenee
Höyrytä punaisiksi
Höyrytä kunnes aukeavat
Höyrytä kunnes aukeavat
Höyrytä kunnes kuumia ja
pehmenneitä
V