Bertos PLUS 600 Series Instruction Manual page 301

Flacăra pilot este cu suflători şi aer fix. Unica operaţiune
cerută e înlocuirea suflătorilor în baza tipului de gaz
acţionând în modul următor:
- Demontare cruscotul deşurubând şuruburile de fixare.
(unde e necesar).
- Deşurubare zarul apasă butonul (nr. 14) şi recuperează
butonul (nr. 15) şi suflătorul pilot (nr. 16).
- Înlocuire suflătorul pilot cu acela corect consultând
tabelul "ARZĂTORI".
- Realizată înlocuirea suflătorului pilot reînşurubaţi zarul
apasă buton (nr14) cu relativul buton (nr 15).
Reglare flacăra pilot (fig. 11C)
PENTRU MODELE DE 15, 20 şi 22 LITRI
Cu o cheie hexagonală de 7 mm, reglați flacăra pilot (1).
Duza este corect reglată când flacăra se distribuie uniform
pe termocuplu. În cazul în care se folosește GPL șurubul de
reglare trebuie să fie înșurubat până la refuz.
SISTEME DE SIGURANŢĂ A APARATURII
Valva de siguranţă: o valvă cu termocuplu care permite
să întrerupă fluxul de gaz la Arzător principal în cazul în
care se închide flacăra pilot. Pentru a reporni funcţionarea
e nevoie să repetaţi operaţiunile relative la deschiderea
dispozitivului pilot.
Termostatul de siguranţă: Intervine închizând fluxul de
gaz în cazul anomaliilor grave. Acesta se reîncarcă manual
şi pentru a-l reporni trebuie să deşurubaţi zarul (nr. 7) (fig.
7-8). Dacă aceasta se întâmplă, avizaţi asistenţa.
La modelele FA, cu dispozitiv de ridicare coș electric și
pompă pentru recircularea uleiului sunt prevăzute fuzibile
în compartimentul din cutia conexiunilor electrice. În
cazul funcționării defectuoase a pompei de ulei sau a
dispozitivului de ridicare a coșului, adresați-vă centrului
de asistență.
ÎNTREŢINERE
Construcţia aparaturilor e realizată în aşa fel încât sunt
necesare puţine lucrări de întreţinere. Astfel recomandăm
utilizatorului să subscrie un contract de asistenţă pentru a
controla aparaturile cel puţin o dată pe an de un personal
specializat al serviciului nostru de asistenţă, sau de un
tehnician specializat.
Avertizări
La friteuzele unde este prevăzut, este necesară controlarea
periodică a sistemului de etanșare la ulei a cuvelor asupra
termostatelor. Strângerea corectă a racordului permite
evitarea unor eventuale pierderi de ulei care, pe termen
lung, pot provoca probleme.
ÎNLOCUIRE COMPONENTELE (PĂRŢI DE SCHIMB)
FOLOSIRE EXCLUSIV PIESELE DE SCHIMB ORIGINALE
FURNIZATE DE CĂTRE CONSTRUCTOR. Înlocuirea
pieselor este realizată de către personal autorizat!
Pentru unele modele e suficient să eliminaţi cruscotul
deşurubând şuruburile la vedere situate pe bordul inferior
sau în faţă pentru a ajungee la părţile de înlocuit, pentru
altele e sufucient să deschideţi uşa inferioară.
ATENŢIE: goliţi cada înainte de a elimina cruscotul şi
înainte de a înlocui componentele.
Valva gaz: Toate racordurile sunt la vedere. Cu chei
potrivite, deşurubaţi racordurile de intrare gaz, ieşire
gaz, pilot şi termocuplu. Deşurubare cele două şuruburi
de fixare de pe margine, deci procedaţi la înlocuire.
Introduceţi bine bulbul.
Termostat de siguranţă: Eliminaţi partea de la
termocuplu. Deşurubaţi zarul de acoperire, deşurubaţi
zarul de fixare şi înlocuiţi-l. Conectaţi partea şi controlaţi
că fac contact. Fiţi siguri că bulbul termostatului e introdus
bine pe fund în sediul său.
Arzător: Arzătorul e fixat cu două şuruburi bine la vedere
şi cu un zar pe rampa. Deşurubaţi, înlocuiţi şi reînşurubaţi
bine.
Termocuplu – Bujie de aprindere: Pentru a facilita
înlocuirea acestor două componente, e bine să deşurubaţi
cele două şuruburi care fixează suportul pilot. Procedaţi la
înlocuire deşurubând cele două şuruburi de închidere.
Completată înlocuirea, remontaţi în ordine corectă
cruscotul şi părţile relative.
AVERTIZARE
După ce aţi realizat înlocuirea părţilor de alimentare a
gazului e necessari să faceţi o verificare a susţinerii şi a
funcţiilor diverselor elemente.
INSTRUCŢIUNI PENTRU FOLOSIRE
PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE
Aparatul e destinat la folosirea profesională şi trebuie să fie
utilizat de personal calificat.
E recomandat utilizatorului să verifice că instalarea
aparatului e realizată în mod corect. Constructorul nu
răspunde de daunele care rezultă din instalarea rea,
întreţinerea necorectă, folosire necorectă.
Înainte de apune în funcţiune Aparatul CITIŢI CU ATENŢIE
INSTRUCŞIUNILE PENTRU FOLOSIREA CONŢINUTULUI DIN
ACEASTĂ BROŞURĂ, cu mare atenţie la normele relative
la dispozitivele de siguranţă. Închideţi mereu robinetele
de alimentare de gaz cu scopul de a le utiliza mai ales în
timpul operaţiunilor de întreţinere şi reparare.
Urmaţi cu atenţie normele de fierbere, cel puţin în prima
perioadă de folosire, până când practica şi experienţa nu
vă permit să alegeţi personal timpurile şi temperaturile.
Înainte de a deschide Arzătorul faceţi o spălare bună a
părţilor de contact cu uleiul de gătit, cum e indicat în
paragraful curăţeenie, deci încărcaţi uleiul până la linia de
referinţă din cadă ( nivel) după ce aţi controlat că robinetul
de descărcare e închis.
APRINDERE
Arzătorii sunt alimentaţi de o valvă de siguranţă,
termostatica.
| 301
RO