Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
WBAR
7.5
Очистка кофемашины
7.5.1
Общие указания
Для идеальной гигиены и эффективного функционирования
оборудования необходимо производить следующие простые
операции по уходу за ним. При обычном использовании кофема-
шины необходимо придерживаться данных указаний, а в случае
длительного непрерывного использования кофемашины опера-
ции по чистке следует проводить чаще.
Не использовать щелочные моющие средства, рас-
творители, спирт или продукты на основе агрес-
сивных кислот (например, фосфорной, лимонной,
сульфаминовой кислоты и т.д.). Используемые при
чистке продукты/моющие средства должны быть предна-
значены для данных целей, чтобы не повредить материалы
гидравлических контуров.
Не использовать абразивные чистящие средства, которые
могут повредить поверхность корпуса машины.
Всегда использовать только чистые и гигиеничные тряпки.
Для промывки фильтров, фильтродержателей и прочих ком-
понентов кофемашины используйте только моющие сред-
ства, рекомендуемые Изготовителем, либо специальные
средства для чистки профессиональных машин для приго-
товления кофе.
Очистка
Корпус и опорные решетки:
Осуществлять очистку панелей корпуса аппарата, ис-
пользуя тряпку, смоченную в теплой воде.
Снять поддон и решетку-подставку для чашек и про-
мыть их горячей водой..
Выполнить чистку решеток-подставок для чашек, сле-
дуя указаниям пар. 7.5.6
Фильтры и фильтродержатели:
Промывать ежедневно и еженедельно, как это указано
в пар. 7.5.2.
Ежедневно выполнять очистку, как указано в пар. 7.5.4 .
Насадка для выпуска пара:
Постоянно поддерживать в чистоте насадку для выпу-
ска пара; для чистки использовать тряпку, смоченную
в теплой воде.
Проверить и очистить отверстия выхода пара насадки
при помощи небольшой иглы.
Еженедельно проводить промывку насадок, как это
указано в пар. 7.5.5.
Заварочный блок:
Осуществлять промывку заварочных блоков, следуя
указаниям пар. 7.5.3.
Еженедельно выполнять внутреннюю очистку, как
указано в пар. 7.5.4 .
Ежедневно выполнять очистку, как указано в пар. 7.5.4
Дозатор молотого кофе и воронка кофемолки:
При помощи тряпки, смоченной в теплой воде, осу-
ществлять чистку внутренней и внешней частей ворон-
ки кофемолки и дозатора.
Затем тщательно просушить их.
154
160
di
7.5.2
Очистка фильтров и фильтродер-
жателей
Внимание: погружать в воду только чашу фильтро-
держателя; не погружать в воду его ручку.
Моющее средство должно быть растворено в хо-
лодной воде в пропорции, указанной на упаковке (см. ин-
струкцию производителя).
Ежедневно:
• Погрузить фильтр и филь-
тродержатель в горячую
воду на всю ночь (это спо-
собствует растворению ко-
фейных жиров);
• промыть холодной водой.
Еженедельно:
• При помощи отвертки отсоединить фильтр от фильтродержа-
теля;
• погрузить фильтр и фильтродержатель в горячую воду на 10
минут, добавив в нее специальное моющее средство;
• промыть холодной водой.
7.5.3
Промывка заварочного блока
Для модели с паровым автоматом Autosteamer ис-
пользовать кнопку
Использовать кнопку
варочного блока, на котором необходимо выполнить про-
мывку.
В случае прерывания электроэнергии во время
этапа промывки или ополаскивания, при повтор-
X
ном включении кофемашина укажет о прерывании
промывки миганием светодиода кнопки
Необходимо будет осуществить заново операцию с целью
исключить наличие моющего средства в заварочном блоке.
Ежедневно осуществлять промывку заварочных блоков следую-
X
X
щим образом:
• Снимите фильтр с фильтродержателя и установите глухой
фильтр (см. стандартное оснащение);
• Налить в фильтродержатель с глухим фильтром надлежащее
моющее средство и подсоединить фильтродержатель к зава-
рочному блоку;
X
X
X
X
• На кнопочной панели заварочного блока, на ко-
тором Вы хотите произвести промывку, нажать и
удерживать нажатой кнопку
этого нажать и удерживать нажатой не менее 5 се-
X
кунд кнопку
• чтобы запустить промывку, снова нажать на кнопку
(замигают кнопки
любой кнопочной панели.
STOP
PROG.
на кнопочной панели за-
, и сразу после
STOP
PROG.
(замигает светодиод этой кнопки);
и
) ;
Руководство для ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
.
STOP
AUTO
PROG.
STEAM
Advertisement
Chapters
Table of Contents
