Weber SMOKEY MOUNTAIN COOKER Owner's Manual page 17

УКАЗАНИЯ ЗА ОПУШВАНЕ
A) Поставете средното отделение (1) върху долното отделение (2).
Поставете тигана за вода (3) на място върху долните скоби в средното
отделение.
B) С помощта на подходящ съд, напълнете тигана за вода. Поставете
долната скара за готвене директно над тигана за вода.
 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не разливайте вода върху
горещите въглени. Това може да доведе до вдигане
на пара и пепел и може да причини тежко телесно
нараняване или смърт.
C) Ако използвате едновременно горната и долна скара за готвене, първо
поставете храната за опушване върху долната скара. Разположете
горната скара върху горните скоби и поставете храната за опушване
върху горната скара.
(За повече информация вижте Съвети за готвене и Ръководство за
опушване)
D) Хванете капака за дръжката, поставете го отгоре на средното отделение
и отворете клапана на капака.
E) Клапаните се използват за регулиране на топлината в устройството за
опушване. Отваряне на клапаните повишава температурата, а тяхното
затваряне понижава температурата.
Температура от 121 °C (250 °F) е идеална за повечето храни. Проверявайте
температурата на всеки 15 минути и отваряйте или затваряйте долните
клапани според необходимото, докато постигнете и поддържате желаната
температура. Външната температура и местоположението влияят върху
работата на устройството за опушване. Съобразявайте времето за готвене с
това.
 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Винаги използвайте защитни
ръкавици за предпазване на вашите дланите и китки.
Несъобразяване с това предупреждение може да
доведе до сериозно телесно нараняване или смърт.
ПЪРВИ СТЪПКИ
3
1
2
ПОВЕЧЕ
ТОПЛИНА
BG
ПО-МАЛКО
ГАСЕНЕ
ТОПЛИНА
www.weber.COM
®
17