Sanremo verona sap Instruction Booklet page 102

DEUTSCH
AUSSCHALTUNG EINER EINZELNEN GRUPPE
)DOOV HLQH EHVWLPPWH *UXSSH QLFKW EHQXW]W ZLUG NDQQ ]XP 9HUPHLGHQ
YRQ HYHQWXHOOHQ $ODUPHQ GLH JHZQVFKWH *UXSSH DXVJHVFKDOWHW ZHUGHQ
XQG ]ZDU LQGHP PDQ LQ GHU 3URJUDPPLHUXPJHEXQJ XQG PLW GHU 7DVWH
K-/PROG.GR1 GLH 7HPSHUDWXU HLQHQ 6WHS XQWHU GLH 0LQGHVWJUHQ]H
EULQJW ELV GLH 6FKULIW OFF HUVFKHLQW
:lKUHQG GHV 1RUPDOEHWULHEV ZLUG DXI GHP 'LVSOD\ GLH 6FKULIW OFF mit
GHP 3XQNW GHFLPDO SRLQW GHU DXVJHVFKDOWHWHQ *UXSSH HUVFKHLQHQ
PID-TEMPERATURREGELUNG
'LH 7HPSHUDWXUUHJHOXQJ HUIROJW GXUFK GLH 6WHXHUXQJ GHU 7ULDFV JHPl‰ HLQHV IU GLH  *UXSSHQ HLQ]LJHQ 3URSRUWLRQDO ,QWHJUDO XQG
'LIIHUHQWLDODOJRULWKPXV VLHKH 3URJUDPPLHUXQJ 7(&+1,6&+(5 $%6&+1,77  GHU ƒ& YRU (UUHLFKHQ GHU HLQJHVWHOOWHQ 7HPSHUDWXU HLQJHVHW]W ZLUG
9RU GHP 3URSRUWLRQDOEHUHLFK YRQ ƒ& HUIROJW GLH 6WHXHUXQJ GHU 7ULDFV LQ GHU %HWULHEVDUW )XOOPRGH
'LH 7HPSHUDWXUUHJHOXQJ HUIROJW DXI GHU *UXQGODJH HLQHV $OJRULWKPXV GHU GUHL
.RQVWDQWHQ YHUZHQGHW
 3URSRUWLRQDONRQVWDQWH 3 
 ,QWHJUDONRQVWDQWH L
 'LIIHUHQWLDONRQVWDQWH G
Die drei Konstanten müssen jeder Art von Kaffeemaschinen angepasst werden,
und zwar auf der Grundlage der Leistungseigenschaften der Heizelemente, der
Kesselgröße und des Wärmeverlusts.
$OV Å6HWSRLQW:HUW RGHU 7ƒ6(7´ ZLUG GLH 7HPSHUDWXU GHV .HVVHOV GHÀQLHUW GLH EHLEHKDOWHQ ZHUGHQ PXVV
‡
:HQQ ZlKUHQG GHV +HL] RGHU %HLEHKDOWXQJVYRUJDQJV GLH 7HPSHUDWXU ]X VWDUNH 6FKZDQNXQJHQ XP GHQ 7ƒ6(7 DXIZHLVW PLW :HUWHVSLW]HQ GLH
VHOEVW LP /DXIH GHU =HLW QLFKW DEIDOOHQ PXVV GLH 3URSRUWLRQDONRQVWDQWH YHUULQJHUW ZHUGHQ 3 
‡
:HQQ ZlKUHQG GHU %HLEHKDOWXQJVSKDVH GLH 7HPSHUDWXU ]X VWDUNH 6FKZDQNXQJHQ XP GHQ 7ƒ6(7 DXIZHLVW PLW HLQHP VHKU ODQJH
6FKZDQNXQJV]HLWUDXP XQG PLW :HUWHVSLW]HQ GLH VHOEVW LP /DXIH GHU =HLW QLFKW DEIDOOHQ PXVV GLH ,QWHJUDONRQVWDQWH YHUULQJHUW ZHUGHQ L
‡
:HQQ ZlKUHQG GHV +HL] RGHU %HLEHKDOWXQJVYRUJDQJV GLH 7HPSHUDWXU ]X VWDUNH 6FKZDQNXQJHQ DXIZHLVW GLH RIW K|KHU DOV GHU 7ƒ6(7 VLQG GLH
DEHU LP /DXIH GHU =HLW DEVFKZlFKHQ PXVV GLH 'LIIHUHQWLDONRQVWDQWH YHUULQJHUW ZHUGHQ G
‡
:HQQ ZlKUHQG GHV +HL]YRUJDQJV GLH 7HPSHUDWXU XQWHU GHQ 7ƒ6(7 :HUW VLQNW XQG VLFK LPPHU PHKU YRQ GLHVHP HQWIHUQW PXVV GLH
'LIIHUHQWLDONRQVWDQWH HUK|KW ZHUGHQ G
‡
:HQQ ZlKUHQG GHV +HL]YRUJDQJV GLH 7HPSHUDWXU NRQVWDQW XQWHU GHQ 7ƒ6(7 :HUW VLQNW PXVV GLH 3URSRUWLRQDONRQVWDQWH Å3´ HUK|KW ZHUGHQ
(EHQIDOOV OHLFKW ]X HUK|KHQ LVW GLH ,QWHJUDONRQVWDQWH ´Lµ
‡
:HQQ ZlKUHQG GHV %HLEHKDOWXQJVYRUJDQJV GLH 7HPSHUDWXU NRQVWDQW XQWHU RGHU EHU GHP 7ƒ6(7 :HUW OLHJW PXVV GLH ,QWHJUDONRQVWDQWH ÅL´
HUK|KW ZHUGHQ (EHQIDOOV OHLFKW ]X HUK|KHQ LVW GLH 3URSRUWLRQDONRQVWDQWH Å3´
TEMPERATUR-OFFSET
0LW GLHVHU )XQNWLRQ NDQQ HLQ 7HPSHUDWXU2IIVHW HLQJHVWHOOW ZHUGHQ PLW GHP GLH 7HPSHUDWXU GHV DXV GHU *UXSSH ODXIHQGHQ :DVVHUV DXI GHP 'LVSOD\
DQJH]HLJW ZHUGHQ NDQQ XQG ]ZDU LP 9HUJOHLFK ]X GHU YRP )KOHU NTCx QRUPDOHUZHLVH LP .HVVHO DQJHEUDFKW JHPHVVHQHQ 7HPSHUDWXU GLH DXI
*UXQG GHU SK\VLNDOLVFKHQ :lUPHYHUOXVWH VLFKHU QLFKW GHQ JOHLFKHQ :HUW DXIZHLVHQ ZLUG
Der Offset-Wert ist durch die reelle Messung der Temperatur des aus der Gruppe laufenden Wassers im Vergleich zu der auf dem Display
genau zum gleichen Zeitpunkt angezeigten Temperatur zu berechnen.
Diese Messung muss von Kunden vorgenommen werden, da sie je nach Art von Kaffeemaschinen unterschiedlich ist und insbesondere mit
einem auf 0°C gestellten Offset-Wert vorgenommen werden muss.
$QKDQG HLQHV %HLVSLHOV P|FKWHQ ZLU GLHVH )XQNWLRQ EHVVHU HUOlXWHUQ
*HJHEHQ LVW 76(7  ƒ&
0LW 2))6(7 ƒ& 7HPSHUDWXUHJHOXQJVWHPS
0LW 2))6(7 ƒ& 7HPSHUDWXUHJHOXQJVWHPS
%HPHUNHQVZHUW LVW GLH 7HPSHUDWXUGLIIHUHQ] GHU 7HPSHUDWXUUHJHOXQJ DEHU QLFKW GLH GHU 7HPSHUDWXU DXI GHP 'LVSOD\
Der Temperatur-Offset ist auf 10°C voreingestellt.
PROGRAMMIERUNG „TECHNISCHER ABSCHNITT"
8QWHU 9HUZHQGXQJ GHU 3URJUDPPLHUXQJ 7(&+1,6&+(5 $%6&+1,77 N|QQHQ IROJHQGH (LQVWHOOXQJHQ YRUJHQRPPHQ ZHUGHQ
 GLH +HL]JUXSSHQ
 GLH $Q]DKO GHU HLQJHVHW]WHQ 7DVWDWXUHQ 'LVSOD\SDUDPHWHU F.02
 GLH $Q]HLJH GHU 7HPSHUDWXU
,Q &HOVLXV RGHU LQ )DKUHQKHLWJUDGHQ
 GHU :HUW GHU 3URSRUWLRQDONRQVWDQWHQ
 GHU :HUW GHU ,QWHJUDONRQVWDQWHQ
 GHU :HUW GHU 'LIIHUHQWLDONRQVWDQWHQ
7ƒ6(7  2))6(7 100°C D GLVSOD\
7ƒ6(7  2))6(7 110°C D GLVSOD\
'LVSOD\SDUDPHWHU F.01
'LVSOD\SDUDPHWHU F.03
'LVSOD\SDUDPHWHU P.
'LVSOD\SDUDPHWHU i.
'LVSOD\SDUDPHWHU d.
102
Rotation
PID
100°C
100°C
Rotation
Rotation
T°SET