Utilisation Du Tableau De Bord - Lagrange Fait Maison Instruction Book

FAIT MAISON_LAGRANGE 16/05/11 10:07 Page16

Utilisation du tableau de bord

1. Choix de la cuve
Un premier appui sur le bouton de sélection de la cuve
permettra d'utiliser un programme nécessitant un pétrissa-
ge ou un remuage, soit la petite cuve avec pale de pétris-
sage. Il s'agit des programmes (de 1 à 12) du menu visible
sous l'écran, à savoir les programmes « type pain » (pain basique, pain
français, pain complet, pain sucré, pain ultra-rapide, gâteau, cake, pâte,
pâte à pizza, pétrissage, confiture, ou cuisson seule).
Lors de ce premier appui, la LED rouge située sous l'inscription
pain/cake s'éclaire. Par défaut, le programme affiché est le premier de
la liste, soit le « pain basique » avec ses différentes caractéristiques.
Un second appui permet de basculer sur les programmes de cuisson du
riz, cuisson rapide du riz, réalisation de yaourts et réalisation du froma-
ge blanc qui nécessitent quant à eux, la grande cuve à riz. Ils sont situés
à gauche et à droite de l'écran et le choix sera effectué par appuis suc-
cessifs pour basculer de l'un à l'autre. Une flèche de symbole « » ou « » poin-
te vers le programme choisi.
Lors de ce second appui, la LED verte située sous l'inscription yaourt/riz
s'éclaire. Par défaut, le programme choisi est celui de cuisson du riz. La
durée du programme est directement affichée à l'écran (ici, 40 minutes).
Remarque : Le bouton « choix de la cuve » est inactif lorsque l'appareil
effectue un programme et ceci pendant toute sa durée.
NT TEMPS DE
?
à placer au fil de la notice (voir Doc Word)
2. Sélection du programme de cuisson
Une fois la cuve sélectionnée, il faut choisir un programme.
Pour cela, il faut utiliser le bouton de sélection des pro-
grammes.
A chaque pression sur le bouton, un nouveau programme
s'affiche sur l'écran LCD et un signal sonore retentit.
Yeast
Remarque : Pour démarrer un programme, appuyez une fois sur le bou-
Sugar, salt and flour
ton « départ/arrêt ». Lorsque vous entendez un signal sonore et que le
Liquid or humid ingredients
caractère « : » clignote, cela indique que le programme a commencé.
Par contre, dès que le programme a commencé, vous ne pou vez plus
le modifier. Les seuls boutons que vous pourrez utiliser lors du proces-
sus de fabrication du pain seront le bouton « Pause » et
« départ/arrêt ». Pour arrêter le programme, maintenez le bouton
cc cs
« départ/arrêt » appuyé pendant environ 2 secondes. Le signal sonore
Teaspoon Tablespoon
indique que le programme est bien arrêté.
placer dans l'anglais
Les 12 programmes accessibles lorsque la cuve à pain a été choi-
sie, sont les suivants :
1.Pain basique :
Pétrissage, levée et cuisson classique du pain. Convient
Levure
également pour du pain blanc ou brun, agrémenté selon votre souhait
d'épices, d'herbes ou autres ingrédients.
Sucre, sel, farine
ingrédients liquides/humides
2.Pain français : Pétrissage, levée et cuisson avec un plus grand temps
de levée. Cuisson d'un pain à la mie alvéolée et légère et avec une croû-
te croustillante.
3.Pain complet : Pétrissage, levée et cuisson d'un pain avec farine com-
cc cs
plète. Ce programme présente un temps de préchauffage plus long, et
le pain obtenu est plus doux et moelleux. Pour de meilleurs résultats, il
n'est pas conseillé d'utiliser un départ différé avec ce programme.
ne pas réduire davantage
14
?
à placer au fil de la notice (voir Doc
cc cs
Teaspoon
Tables
cc cs