Larealisationdepain-Brioche-Gateau - Lagrange Fait Maison Instruction Book

FAIT MAISON_LAGRANGE 16/05/11 10:07 Page20

LAREALISATIONDEPAIN-BRIOCHE-GATEAU______

La préparation de l'appareil
• Placez votre cuve à pain à l'intérieur de l'appareil de façon à
ce qu' elle soit correctement enclenchée.
-1- -1-
• Placez la pale au fond de la cuve, sur la partie prévue à cet effet.
Conseil pratique : vous pouvez remplir le trou de margarine avant de
placer la pale au fond de la cuve. Cela évitera à la pâte de coller à la
pale et de retirer ainsi la pale du pain plus facilement à la fin de la cuis-
son.
- - 2 2 -
-
à placer au fil de la notice (voir Doc Word)
La préparation culinaire
• Placez les ingrédients dans la cuve en suivant l'ordre suivant :
cc cs
Teaspoon
Tablespoon
- Ingrédients liquides ou humides (dont eau, huile ou beurre, œufs)
- Sucre, sel et farine
- Levure
placer dans l'anglais
• Faites un petit trou avec le doigt dans la farine et placez-y la levure en
prenant garde à ce qu'elle n'entre pas en contact avec les liquides ou le
sel. cc cs
• Respectez les quantités indiquées dans les recettes, et ne dépassez
pas les quantités maximales indiquées.
ne pas réduire davantage
?
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Yeast
Sugar, salt and flour
Liquid or humid ingredients
Levure
Sucre, sel, farine
ingrédients liquides/humides