Mise En Service Et Utilisation - Lagrange Tradi Manual

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

UTILISATION
ÈRE
1
En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous
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les éléments de calage ainsi que les sachets et autres étiquettes
du packaging.
Vérifiez que toutes les pièces et accessoires sont présents et
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sans défaut.
Un appareil neuf peut fumer et/ou dégager des odeurs lors de
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la première utilisation. Pour limiter ce dégagement de fumée et
d'odeur, il est recommandé de laisser chauffer l'appareil pendant
10 minutes puis le laisser refroidir pendant environ
MISE EN ROUTE ET UTILISATION
Déroulez complétement le cordon puis l'examiner attentivement
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avant son utilisation.
Branchez votre crêpière. Placez le thermostat sur la position «
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Laissez préchauffer minutes.
8
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Graissez légèrement la plaque de cuisson. Pour cela, utilisez soit
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un pinceau de cuisine, soit un morceau de papier essuie-tout
légèrement imbibé d'huile. Ne négligez pas ce graissage car il
est très important (même avec le revêtement anti-adhésif).
RÉALISATION D'UNE GRANDE CRÊPE
Prenez la louche pleine de pâte, versez-la au centre de la plaque.
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Prenez le râteau par son manche avec légèreté et tenez-le entre
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le pouce, l'index et le majeur, sans le serrer. Posez celui-ci sur la
pâte puis effectuez un mouvement tournant (sans appuyer) afin
d'étaler la pâte. Il y a un « coup de main » à prendre...
Pour décoller la crêpe, prenez la spatule. Posez le bord biseauté de
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celle-ci sur le bord de la plaque de cuisson et décollez en faisant le
tour de la crêpe en partant toujours de l'extérieur, puis ramenez
petit à petit vers le centre.
30 minutes.
IMPORTANT : après chaque utilisation du répartiteur de pâte,
rincez-le. Essuyez soigneusement la spatule afin d'enlever
toutes les particules qui auraient pu y adhérer.
Pour retourner la crêpe, prenez une serviette de table pliée en
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quatre. Glissez la spatule sous la crêpe jusqu'au centre. Posez votre
5 ».
serviette sur la crêpe de façon à la prendre en sandwich (entre la
spatule et la serviette). Retournez-la ensuite puis posez-la.
IMPORTANT : avant de procéder au décollement, il est
indispensable de bien laisser cuire la première face.
Pliez ensuite la crêpe à votre convenance : en deux, en quatre,
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en rouleau, en pochette...
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