Impiego Corretto; Pulizia E Manutenzione - Orved Evox 31 Hi-Line Operating And Service Manual

1.4 Impiego corretto

• Pericolo di scottatura! Dopo la procedura di sigillatura della busta, la barra saldante e la sigillatura
della busta stessa risultano molto calde. Non toccare la barra saldante e la linea di saldatura imme-
diatamente dopo il processo di sigillatura.
• Pericolo d'incendio! Non conservare materiali e sostanze facilmente infiammabili nelle immediate
vicinanze della confezionatrice.
• Eventuali danni al coperchio possono causare un implosione. Non appoggiare alcun oggetto sul
coperchio e non urtare con alcun tipo di oggetto sulla sua superficie. In caso di urto accidentale con
il coperchio, esaminare attentamente se è stato danneggiato. In caso di dubbio, rivolgetevi al centro
di assistenza tecnica autorizzato.
• Non utilizzare l'apparecchio ed il coperchio come superficie di lavoro, di appoggio o per tagliare.
• Confezionate sempre alimenti raffreddati a 3°C: si ottengono i migliori risultati di conservazione.
Inoltre, si evita la formazione di vapori che possono causare disturbi nel funzionamento della confe-
zionatrice. Monitorare il processo di sottovuoto con attenzione e qualora si scorga la formazione di
bollicine nei liquidi, evitarne la fuoriuscita anticipando la sigillatura.
• Se liquidi giungono all'aspirazione della pompa, essa si può danneggiare.
• Prima di utilizzare contenitori o vasi di qualsiasi tipo, assicuratevi che essi siano sufficientemente robusti
da resistere al sottovuoto anche se posti in frigorifero, in modo da evitare l'implosione che può risultare
pericolosa per l'utente.

1.5 Pulizia e manutenzione

• Per pulire l'apparecchio utilizzare solo panni umidi e prodotti disinfettanti e detergenti non aggressivi.
Non utilizzare spugne o panni abrasivi per evitare di danneggiare le superfici in acciaio e le superfici
del coperchio.
• Acqua o vapore potrebbero giungere a parti sotto tensione e causare un corto circuito. Non utilizzare
mai acqua corrente o apparecchi di pulizia a vapore.
• La pulizia e la regolare manutenzione spettante all'utilizzatore, non possono essere operate da bam-
bini senza supervisione.
evox 31
Rev. 02 - 06/2018 - Cod. 1500339 - Manuale d'uso confezionatrici sottovuoto
Hi-Line
INDICAZIONI PER LA SICUREZZA ED AVVERTENZE
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