Realizar El Vacío En Bolsas - Orved Evox 31 Hi-Line Operating And Service Manual

Fase
Elegir la bolsa en función del uso (conservación o coc-
ción), adecuada para las dimensiones del producto:
el mismo no debe ocupar más de 2/3 del volumen
1
útil de la bolsa.
Introducir alimentos enfriados a 3°C.
Abrir la tapa y asegurarse que la cámara de vacío y el
producto que se va a envasar estén secos.
2
Prestar atención a no ensuciar o mojar la parte interna
en proximidad de la abertura de la bolsa.
Apoyar la bolsa en posición centrada en la barra de
soldadura (A) y fijarla debajo del Clip (B).
Si un producto sólido excede el volumen de la tina, es
posible usar una bolsa más grande gofrada, colocada
en el exterior de la envasadora.
Colocar el accesorio (C) para bolsas externas y colocar
la bolsa.
3
4
Cerrar la tapa del equipo.
evox 31
Rev. 02 - 06/2018 - Cód. 1500339 - Manual de uso envasadoras al vacío
Hi-Line
6. REALIZAR EL VACÍO EN BOLSAS
Descripción
C
REALIZAR EL VACÍO EN BOLSAS
Imagen
2/3
A
2 cm
B
147