Orved Evox 31 Hi-Line Manuals

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Orved Evox 31 Hi-Line Operating And Service Manual (230 pages)

Brand: Orved | Category: Kitchen Appliances | Size: 5.33 MB

English

2
- Table of Contents
  2
- 1 Safety Precautions and Warnings
  
  3
  - Intended Use
    3
  - Children
    3
  - Technical Safety
    4
  - Correct Use
    5
  - Cleaning and Maintenance
    5
- 2 Recommendations for Protecting the Environment
  
  6
- 3 Description of Packaging Machine
  
  6
- 4 Control Panel
  
  7
- 5 Before Using EVOX 31 HI-LINE
  
  8
  - Set Language
    8
  - Preliminary Cleaning of Vacuum Chamber and Lid
    8
- 6 Creating a Vacuum in Bags
  
  9
- 7 Creating a Vacuum in Containers
  
  12
  - Containers in Vacuum Chamber
    12
  - External Containers
    14
- 8 Creating Modified Atmosphere Packaging
  
  16
- 9 Special Functions: Chef Cycles
  
  18
  - MEAT Sauces
    18
  - Marinates in Bags
    21
  - Infusions in Bags
    23
  - Cleaning Mussels and Clams in Containers Without a Lid
    25
  - Marinates in Containers
    27
- 10 After Use
  
  29
- 11 Cleaning and Maintenance
  
  29
- 12 Pump Oil Dehumidification Cycle (H2OUT)
  
  30
  - Manual Start of the Pump Oil Dehumidification Cycle
    30
- 13 Troubleshooting
  
  31
- 14 Installation
  
  33
  - Safety Instructions
    33
  - Foreword
    33
  - Plate Data
    34
  - Transport and Handling
    35
  - Installation
    35
- 15 Maintenance
  
  37
- 16 Technical Data
  
  44
- 17 Warranty
  
  44
- 18 Useful Notes
  
  45
- 19 Spare Parts
  
  45
Italiano

48
- 1 Indicazioni Per la Sicurezza Ed Avvertenze
  
  49
  - Uso Previsto
    49
  - Bambini
    49
  - Sicurezza Tecnica
    50
  - Impiego Corretto
    51
  - Pulizia E Manutenzione
    51
- 2 Consigli Per la Salvaguardia Dell'ambiente
  
  52
- 3 Descrizione Confezionatrice
  
  52
- 4 Pannello Comandi
  
  53
- 5 Prima DI Utilizzare EVOX 31 HI-LINE
  
  54
  - Impostazione Lingua
    54
  - Pulizia Preliminare Della Camera Vuoto E del Coperchio
    54
- 6 Realizzare Il Sottovuoto in Buste
  
  55
- 7 Realizzare Il Sottovuoto in Contenitori
  
  58
  - Contenitori in Vasca
    58
  - Contenitori Esterni
    60
- 8 Realizzare Confezioni con Atmosfera Modificata
  
  62
- 9 Funzioni Speciali: Cicli Chef
  
  64
  - Sughi
    64
  - Marinature in Buste
    67
  - Infusioni in Buste
    69
  - Pulizia Cozze E Vongole in Contenitori Senza Coperchio
    71
  - Marinatura in Contenitori
    73
- 10 Dopo L'uso
  
  75
- 11 Pulizia E Manutenzione
  
  75
- 12 Ciclo DI Deumidificazione Dell'olio Della Pompa (H2OUT)
  
  76
  - Avviamento Manuale del Ciclo DI Deumidificazione Dell'olio Pompa (H2OUT)
    76
- 13 Ricerca Guasti
  
  77
- 14 Installazione
  
  79
  - Istruzioni DI Sicurezza
    79
  - Premessa
    79
  - Dati DI Targa
    80
  - Trasporto E Movimentazione
    81
  - Installazione
    81
- 15 Manutenzione
  
  83
- 16 Dati Tecnici
  
  90
- 17 Garanzia
  
  90
- 18 Annotazioni Utili
  
  91
- 19 Ricambi
  
  91
  - Nettoyage Et Entretien
    97
  - Transport Et Manutention
    127
Español

140
- 1 Indicaciones para la Seguridad y Advertencias
  
  141
  - Uso Previsto
    141
  - Niños
    141
  - Seguridad Técnica
    142
  - Uso Correcto
    143
  - Limpieza y Mantenimiento
    143
- 2 Recomendaciones para la Protección del Medio Ambiente
  
  144
- 3 Descripción Envasadora
  
  144
- 4 Panel de Mandos
  
  145
- 5 Antes de Usar EVOX 31 HI-LINE
  
  146
  - Programación Idioma
    146
  - Limpieza Preliminar de la Cámara de Vacío y de la Tapa
    146
- 6 Realizar el Vacío en Bolsas
  
  147
- 7 Realizar el Vacío en Recipientes
  
  150
  - Recipientes en Tina
    150
  - Recipientes Externos
    152
- 8 Realizar Envasados con Atmósfera Modificada
  
  154
- 9 Funciones Especiales: Ciclos Chef
  
  156
  - Salsas
    156
  - Escabeches en Bolsas
    159
  - Infusiones en Bolsas
    161
  - Limpieza Mejillones y Almejas en Recipientes sin Tapa
    163
  - Escabeche en Recipientes
    165
- 10 Después del Uso
  
  167
- 11 Limpieza y Mantenimiento
  
  167
  - Limpieza Externa
    167
  - Limpieza Tina
    167
  - Limpieza Barra de Soldadura
    167
  - Limpeza Adaptador para Vacío Externo
    167
  - Ciclo de Deshumidificación del Aceite de la Bomba (H2OUT)
    167
- 12 Ciclo de Deshumidificación del Aceite de la Bomba (H2OUT)
  
  168
  - Iniciación Manual del Ciclo de Deshumidificación del Aceite de la Bomba (H2OUT)
    168
- 13 Búsqueda de Averías
  
  169
- 14 Instalación
  
  171
  - Instrucciones de Seguridad
    171
  - Premisa
    171
  - Datos de la Placa
    172
  - Transporte y Movilización
    173
  - Instalación
    173
- 15 Mantenimiento
  
  175
- 16 Datos Técnicos
  
  182
- 17 Garantía
  
  182
- 18 Anotaciones Útiles
  
  183
- 19 Repuestos
  
  183
Deutsch

186
- 1 Angaben zur Sicherheit und Hinweise
  
  187
  - Vorgesehener Gebrauch
    187
  - Kinder
    187
  - Technische Sicherheit
    188
  - Korrekter Einsatz
    189
  - Reinigung und Wartung
    189
- 2 Ratschläge zum Umweltschutz
  
  190
- 3 Beschreibung des Verpackungsgeräts
  
  190
- 4 Bedienfeld
  
  191
- 5 Vor dem Gebrauch von EVOX 31 HI-LINE
  
  192
  - Einstellung der Sprache
    192
  - Vorbereitende Reinigung der Vakuumkammer und des Deckels
    192
- 6 Erstellung des Vakuums in Beuteln
  
  193
- 7 Erstellung des Vakuums in Behältern
  
  196
  - Behälter in der Wanne
    196
  - Externe Behälter
    198
- 8 Erstellung von Verpackungen mit Modifizierter Atmosphäre
  
  200
- 9 Besondere Funktionen: Chef-Zyklen
  
  202
  - Soßen
    202
  - Marinieren in Beuteln
    205
  - Aufgüsse in Beuteln
    207
  - Putzen von Miesmuscheln und Venusmuscheln in Behältern ohne Deckel
    209
  - Marinieren in Behältern
    211
- 10 Nach dem Gebrauch
  
  213
- 11 Reinigung und Wartung
  
  213
  - Externe Reinigung
    213
  - Reinigung der Wanne
    213
  - Reinigung des Schweißbalkens
    213
  - Reinigung des Adapters für Externes Vakuum
    213
  - Entfeuchtungszyklus des Pumpenöls (H2OUT)
    213
- 12 Entfeuchtungszyklus des Pumpenöls (H2OUT)
  
  214
  - Manuelles Starten eines Entfeuchtungszyklus des Pumpenöls (H2OUT)
    214
- 13 Störungssuche
  
  215
- 14 Installation
  
  217
  - Sicherheitsanweisungen
    217
  - Vorwort
    217
  - Daten des Typenschilds
    218
  - Transport und Handling
    219
  - Installation
    219
- 15 Wartung
  
  221
- 16 Technischen Daten
  
  228
- 17 Garantie
  
  228
- 18 Nützliche Anmerkungen
  
  229
- 19 Ersatzteile
  
  229

Orved Categories

Kitchen Appliances

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Orved Evox 31 Hi-Line Manuals

Orved Evox 31 Hi-Line Operating And Service Manual (230 pages)

Table of Contents

English

1 Safety Precautions and Warnings

2 Recommendations for Protecting the Environment

3 Description of Packaging Machine

4 Control Panel

5 Before Using EVOX 31 HI-LINE

6 Creating a Vacuum in Bags

7 Creating a Vacuum in Containers

8 Creating Modified Atmosphere Packaging

9 Special Functions: Chef Cycles

10 After Use

11 Cleaning and Maintenance

12 Pump Oil Dehumidification Cycle (H2OUT)

13 Troubleshooting

14 Installation

15 Maintenance

16 Technical Data

17 Warranty

18 Useful Notes

19 Spare Parts

Italiano

1 Indicazioni Per la Sicurezza Ed Avvertenze

2 Consigli Per la Salvaguardia Dell'ambiente

3 Descrizione Confezionatrice

4 Pannello Comandi

5 Prima DI Utilizzare EVOX 31 HI-LINE

6 Realizzare Il Sottovuoto in Buste

7 Realizzare Il Sottovuoto in Contenitori

8 Realizzare Confezioni con Atmosfera Modificata

9 Funzioni Speciali: Cicli Chef

10 Dopo L'uso

11 Pulizia E Manutenzione

12 Ciclo DI Deumidificazione Dell'olio Della Pompa (H2OUT)

13 Ricerca Guasti

14 Installazione

15 Manutenzione

16 Dati Tecnici

17 Garanzia

18 Annotazioni Utili

19 Ricambi

Español

1 Indicaciones para la Seguridad y Advertencias

2 Recomendaciones para la Protección del Medio Ambiente

3 Descripción Envasadora

4 Panel de Mandos

5 Antes de Usar EVOX 31 HI-LINE

6 Realizar el Vacío en Bolsas

7 Realizar el Vacío en Recipientes

8 Realizar Envasados con Atmósfera Modificada

9 Funciones Especiales: Ciclos Chef

10 Después del Uso

11 Limpieza y Mantenimiento

12 Ciclo de Deshumidificación del Aceite de la Bomba (H2OUT)

13 Búsqueda de Averías

14 Instalación

15 Mantenimiento

16 Datos Técnicos

17 Garantía

18 Anotaciones Útiles

19 Repuestos

Deutsch

1 Angaben zur Sicherheit und Hinweise

2 Ratschläge zum Umweltschutz

3 Beschreibung des Verpackungsgeräts

4 Bedienfeld

5 Vor dem Gebrauch von EVOX 31 HI-LINE

6 Erstellung des Vakuums in Beuteln

7 Erstellung des Vakuums in Behältern

8 Erstellung von Verpackungen mit Modifizierter Atmosphäre

9 Besondere Funktionen: Chef-Zyklen

10 Nach dem Gebrauch

11 Reinigung und Wartung

12 Entfeuchtungszyklus des Pumpenöls (H2OUT)

13 Störungssuche

14 Installation

15 Wartung

16 Technischen Daten