Przybory Do Użytku W Misce - Przykłady Zastosowań; Użytkowanie Robota Cooking Chef - Kenwood KCC90 Instructions Manual

przybory do użytku w misce – przykłady zastosowań
Ubijak „K"
Do przygotowywania różnego rodzaju ciast, ciastek, lukru,
polew, mas, nadzienia, eklerów i ziemniaków purée.
Trzepaczka
Do jaj, śmietany, sufletów. Nie używać trzepaczki do gęstych
mieszanin (np. ucierania cukru z tłuszczem) – grozi to jej
uszkodzeniem.
Nadaje się ona do użytku w połączeniu z mieszadłem
podczas ubijania w wyższej temperaturze, np. bez włoskich i
szwajcarskich.
Końcówka do zagniatania ciasta
Wyłącznie do ciast drożdżowych.
użytkowanie robota Cooking Chef
UWAGA:
Płytkę indukcyjną, czujniki temperatury i zewnętrzną
•
powierzchnię podstawy miski należy utrzymywać w
czystości. Zabrudzenia tych powierzchni wpływają na pracę
czujnika ciepła, w wyniku czego urządzenie nie funkcjonuje
poprawnie.
Sprawdzić, czy wszystkie osłony, łącznie z osłoną
•
termiczną, są założone. Jeżeli osłony nie są poprawnie
założone, funkcja podgrzewania nie włączy się.
• Wyjmując miskę i przybory po zakończeniu gotowania,
należy zawsze zakładać rękawice kuchenne.
1 Podłączyć urządzenie do źródła zasilania. Wyświetlacz
zaświeci się.
2 Dźwignię podnoszenia głowicy obrócić w kierunku zgodnym
z ruchem wskazówek zegara
aż zaskoczy.
3 Wepchnąć osłonę termiczną
miksera , tak, aby znalazła się we właściwym położeniu.
Osłony termicznej nie wolno używać bez poprawnie
założonej gumowej uszczelki
• Jeżeli robot Cooking Chef pracuje bez podgrzewania,
montowanie osłony termicznej nie jest konieczne, chyba że
używana jest osłona przeciwrozpryskowa. Zob. część pt.
„montaż i korzystanie z osłony przeciwrozpryskowej".
4 Zamocować miskę w podstawie – nacisnąć i przekręcić w
kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara
5 Wybrać jedną z następujących opcji:
Gotowanie ręczne:
Zob. część pt. „tryb ręczny".
Programy ustawione fabrycznie:
Zob. część pt. „używanie programów ustawionych
fabrycznie".
• Więcej pomysłów na potrawy można znaleźć w instrukcji
szybkiego uruchamiania.
6 Wybraną końcówkę włożyć do gniazda przyborów do użytku
w misce lub gniazda mieszadła
ma być używane), wypustkę na trzonku umieszczając w
rowku, a następnie przekręcić, by zaskoczyła we właściwe
miejsce .
i unieść głowicę miksera,
w spodnią część głowicy
.
.
(jeżeli mieszadło
Końcówka do ucierania w wysokiej temperaturze
Odpowiednia do ucierania masła z cukrem, przygotowywania
ciasta parzonego oraz polenty. Doskonale nadaje się do
zgarniania zarówno zimnych, jak i gorących składników z
boków miski podczas mieszania.
Mieszadło
Używane podczas gotowania pozwala utrzymać właściwą
konsystencję potraw, np. kurczaka, ryb, warzyw i owoców.
Doskonale nadaje się do zrumieniania mięsa, a także do
przygotowywania risotto, sosów oraz do topienia czekolady.
mieszadło – używając mieszadła, można także skorzystać
z klipsa wspomagającego mieszanie – zob. część pt.:
„montaż i użytkowanie klipsa wspomagającego mieszanie".
Mieszadła można używać również w połączeniu z
trzepaczką, np. podczas przygotowywania bezy. Nie należy
go używać razem z końcówką do zagniatania ciasta.
Uwaga: jeżeli ubijak „K", trzepaczka lub końcówka do
ucierania nie sięga składników znajdujących się na dnie
miski, zapoznać się z informacjami podanymi w części
„Regulacja wysokości końcówki".
• Aby wyjąć końcówkę, opisany powyżej krok 6 wykonać w
odwrotnej kolejności. (Wyjmując przybory po zakończeniu
gotowania, należy zawsze zakładać rękawice kuchenne.)
7 Aby opuścić głowicę miksera, należy ją lekko unieść, a
następnie dźwignię do podnoszenia głowicy przekręcić w
kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
Opuścić głowicę.
8 Dodać odpowiednie składniki do ugotowania lub
zmiksowania.
9 Przekręcić regulator prędkości do wybranego ustawienia.
Aby użyć funkcji mieszania, przesunąć regulator prędkości
do pozycji .
246