Насадки До Чаші Та Деякі Варіанти Їх Застосування; Як Користуватись Кухонною Машиною Cooking Chef - Kenwood KCC90 Instructions Manual

Насадки до чаші та деякі варіанти їх застосування
К-подібна збивачка
Призначена для приготування тістечок, печива,
кондитерських виробів зі здобного тіста, цукрової глазурі,
наповнювачів, еклерів та картопляного пюре.
Вінчик
Для яєць, вершків, суфле. Не застосовуйте вінчик для
важких сумішей (наприклад, для збивання жиру з цукром) –
його можна пошкодити.
При збиванні з підігріванням, наприклад, під час
приготування італійських або швейцарських меренг, його
можна поєднувати з насадкою для помішування.
Гак для тіста
Лише для дріжджових сумішей.
Як користуватись кухонною машиною Cooking Chef
ВАЖЛИВО
• Переконайтеся в чистоті зони нагріву, давачів
температури та зовнішньої поверхні підставки для чаші.
У протилежному випадку бруд може вплинути на роботу
давача температури та погіршити якість роботи машини.
• Перевірте, чи встановлені всі кришки, і теплозахисний
екран. У протилежному випадку, функція нагрівання не
працюватиме.
• Щоб зняти чашу і насадки після приготування їжі,
одягайте кухонні рукавиці.
1 Підключіть прилад до мережі живлення. Екран дисплея
повинен засвітитися.
2 Поверніть важіль підняття верхньої частини машини за
годинниковою стрілкою
доки вона не зафіксується.
3 Натиском і рухом вгору зафіксуйте теплозахисний
екран до упору до нижньої сторони верхньої частини
кухонної машини . Забороняється застосовувати
теплозахисний екран без правильно встановленого
гумового ущільнення
Якщо кухонна машина Cooking Chef працює без
•
нагрівання, використувати теплозахисний екран
необов'язково, якщо тільки не використовується
протибризкова кришка. Див. розділ «Як встановити
протибризкову кришку і як нею користуватись».
4 Встановіть чашу на підставку, притисніть і поверніть за
годинниковою стрілкою
5 Оберіть один з наступних варіантів:
Ручне приготування.
Див. розділ «Ручний режим».
Попередньо встановлені програми:
Див. розділ «Використання попередньо встановлених
програм».
• Більше рецептів наведено у практичному посібнику.
6 Встановіть потрібну насадку у привід для встановленя
насадок або у привід для встановлення насадки
для помішування (якщо застосовуєте насадку для
помішування) для чого вставте штир в канавку, а потім
поверніть, щоб насадка встала на місце
і підіймайте верхню частину,
.
.
.
Жаростійка гнучка збивачка
Застосовується для збивання масла з цукром, приготування
заварних тістечок і мамалиги. Ідеально збирає гарячі та
холодні суміші зі стінок чаші під час змішування.
Насадка для розмішування
Може застосовуватись під час приготування для
збереження консистенції страв, наприклад, курятини, риби,
овочів та фруктів. Ідеально підходить для обсмажування
м'яса. Підходить також для різотто, соусів і розтоплення
шоколаду.
Насадка для помішування – за допомогою насадки
для помішування можна використовувати також
допоміжний перекидний затискач, див. розділ «Як
встановити та застосовувати перекидний затискач".
Насадку для помішування можна також використовувати
разом із вінчиком, наприклад, під час приготування
меренг. Насадку для помішування не можна
застосовувати разом із гаком для тіста.
Примітка: якщо К-подібна насадка, вінчик або гнучка
збивачка не захоплюють інгредієнти з дна чаші, див.
розділ «Регулювання положення насадок».
• Щоб зняти насадку, виконайте описаний вище крок
6 у зворотньому порядку. (Щоб зняти насадки після
приготування обов'язково користуйтесь кухонними
рукавицями).
7 Щоб опустити верхню частину кухонної машини,
трохи підніміть її, а потім поверніть важіль підйому
за годинниковою стрілкою. Опустіть у фіксоване
положення.
8 Покладіть у чашу відповідні інгредієнти, котрі потрібно
приготувати/змішати.
9 Регулятором швидкості установіть потрібну швидкість.
Щоб увійти в налаштування насадки для перемішування,
встановіть регулятор швидкості в положення
318
.