Program Do Gotowania Na Parze - Kenwood KCC90 Instructions Manual

Programy
GOTOWANIE NA
PARZE
°C
W
Etap podgrzewania
Czas gotowania
pomijanie etapów programów
1 Wcisnąć pokrętło do obsługi wyświetlacza i przytrzymać je przez 5 sekund. Na ekranie wyświetlacza pojawi się napis „ETAPY
PRZEPISU".
2 Przekręcić pokrętło do obsługi wyświetlacza, aby wybrać żądany etap (P1, P2, P3, itp.) i nacisnąć je, aby zatwierdzić wybór.
3 Postępować zgodnie z instrukcjami na ekranie wyświetlacza.
Objaśnienia tekstu pokazywanego na wyświetlaczu
W czasie działania programów ustawionych fabrycznie na ekranie wyświetlacza pojawiają się różne komunikaty.
Komunikat
SCHŁADZANIE
PODGRZEWANIE
TRYB HSHT
ZAGNIATANIE
WYGNIATANIE
WYRASTANIE
TEMPEROWANIE
ROZDRABNIANIE
Etap 1 (P1) Utrzymywanie ciepla
102°C
–
Auto
10 min
Opis
Zawartość miski stygnie do osiągnięcia ustawionej temperatury.
Zawartość miski jest podgrzewana do wybranej temperatury.
Tryb wysokich obrotów i wysokiej temperatury.
Proces rozciągania ciasta podczas wypieku chleba.
Proces, podczas którego z ciasta wygniatane są duże pęcherzyki powietrza, co zapewnia
równomierną konsystencję.
Etap wypieku chleba, podczas którego ciasto pozostawione jest do wyrośnięcia.
Proces precyzyjnego kontrolowania temperatury czekolady, pozwalający uzyskać gładką i lśniącą
konsystencję.
Etap programu, podczas którego robot Cooking Chef miesza składniki bez podgrzewania ich.
Używane końcówki
65°C
–
Auto
30 min
258
Uwagi
Uwaga::
• Informacje na temat zalecanych
czasów gotowania i ilości
składników znajdują się w instrukcji
obsługi kosza do gotowania na
parze – czas gotowania należy w
razie konieczności odpowiednio
dostosować.