Používanie Kuchynského Robota Cooking Chef Na Mixovanie - Kenwood KCC90 Instructions Manual

• Ak teplota nádoby presiahne 60 °C, rýchlosť sa z
bezpečnostných dôvodov automaticky obmedzí, aj keď
je nastavená vyššia rýchlosť. Keď teplota klesne pod 60
°C, rýchlosť sa automaticky nezvýši. Najprv treba pretočiť
ovládač rýchlosti do pozície vypnutia (O) a potom opätovne
zvoliť žiaducu rýchlosť.
Informácie o tom, ako sa používa režim vysokej rýchlosti
a vysokej teploty (VRVT), možno nájsť v časti „manuálny
režim".
10 Po dokončení programu jednotka 3-krát pípne.
• Poznámka: Ak nebola nastavená žiadna časová dĺžka
varenia, procesy ohrevu a miešania sa automaticky ukončia,
keď na časovači uplynie 8 hodín.
11 Na zastavenie alebo pozastavenie procesu miešania vráťte
ovládač rýchlosti do pozície vypnutia (O). Na opätovné
spustenie chodu potom zvoľte rýchlosť.
DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE
• Keď proces miešania zastavíte alebo pozastavíte,
ohrev bude pokračovať.
12 Na zastavenie ohrevu vypnite teplotu (nastavenie VYPNUTÁ
„OFF"). Eventuálne stlačte tlačidlo pohotovostného režimu.
Dôležité upozornenie: Ak počas chodu robota zdvihnete
jeho rameno, ohrev sa pozastaví. Nástroj v nádobe sa
zastaví, ale po opätovnom sklopení ramena robota sa už
automaticky opätovne nespustí. Na jeho opätovné spustenie
pretočte ovládač rýchlosti do pozície vypnutia (O) a potom
opäť zvoľte rýchlosť.
používanie kuchynského robota Cooking Chef na mixovanie
Robot zmontujte podľa opisu uvedeného v časti „používanie
kuchynského robota Cooking Chef". Pretočte ovládač
rýchlosti na žiaduce nastavenie. Rýchlosť možno
kedykoľvek počas mixovania zmeniť. Robot sa zastavuje
vrátením ovládača rýchlosti do pozície vypnutia (O).
Pre krátke intervaly maximálnej rýchlosti používajte pulzný
chod (P).
všeobecné pokyny
• Zariadenie opakovane zastavte a stierkou oškrabte steny
nádoby.
• Na šľahanie sú najlepšie vajíčka izbovej teploty.
Pred šľahaním vaječných bielok sa ubezpečte, že na
•
šľahači ani na nádobe nie je žiadny tuk ani žĺtok.
• Na prípravu sladkého pečiva používajte studené
ingrediencie, ak sa v recepte nepíše inak.
poznámky k príprave chleba
dôležité upozornenia
• Nikdy neprekračujte stanovené maximálne množstvá –
dôjde k preťaženiu zariadenia.
• Ak počujete, že zariadenie spomaľuje, vypnite ho, odoberte
polovicu cesta a spracujte každú polovicu samostatne.
• Ingrediencie sa najlepšie zmiešajú vtedy, ak najprv vlejete
tekutinu.
po varení
• Pri manipulácii alebo dotyku s akoukoľvek súčasťou robota,
ktorá sa práve používa v režime varenia alebo po varení,
buďte opatrní, NAJMÄ ČO SA TÝKA NÁDOBY, KRYTU
PROTI VYŠPLECHOVANIU A NÁSTROJOV, pretože tie
zostávajú HORÚCE ešte dlho po vypnutí zariadenia. Na
vybratie a prenesenie nádoby používajte rukoväte. Pri
manipulácii s horúcou nádobou a horúcimi nástrojmi na
spracovanie používajte kuchynské rukavice.
• Spodok nádoby ostane horúci ešte dlho po zastavení
ohrevu. Pri manipulácii s ňou buďte opatrní a používajte
ochrannú podložku pracovnej plochy, ktorá slúži na ochranu
povrchov citlivých na teplo.
pokyny
• Pri niektorých receptoch, najmä pri tých s vysokým obsahom
vody, nie je možné dosiahnuť teplotu varu nad 100 °C
(keďže to je bod varu vody).
• Pri pridávaní ingrediencií do nádoby počas varenia znížte
rýchlosť a ingrediencie pridávajte pomaly a rovnomerne.
• Na rýchle ohrievanie omáčok používanie nastavenie
plynulého miešania.
• Ak počas varenia používate kryt proti vyšplechovaniu, vždy
ho vyberte pred zdvihnutím ramena robota. Dávajte pozor
na kondenzáciu vytvorenú na kryte proti vyšplechovaniu a
tepelnom štíte.
• Pri dvíhaní ramena robota postupujte pomaly, aby tekutina
na spodnej strane tepelného štítu mohla stiecť späť do
nádoby.
• K dispozícii je desať funkcií prerušovaného miešania, ktoré
pri jednotlivých receptoch umožňujú vyberať primeranú
mieru miešania. Niektoré recepty vyžadujú neustále
miešanie, aby sa ingrediencie neprilepili na dno nádoby,
kým iné vyžadujú prerušované miešanie udržujúce štruktúru
potravín.
recept
čili marináda
200 g studeného jasného tekutého medu (predtým dať na noc
do chladničky)
1 paprička čili (celá)
5 ml (1 ČL) chrumkavého arašidového masla
chuťové prísady
1 Všetky ingrediencie vložte do mini sekáča/mlynčeka.
2 Založte príslušenstvo do kuchynského robota a nechajte,
aby sa ingrediencie usadili okolo nožovej jednotky.
3 Zapnite pulzný chod na 10 sekúnd.
4 Použite podľa potreby.
295