Maximális Kapacitás És Ajánlott Sebességek - Kenwood KCC90 Instructions Manual

Maximális kapacitás és ajánlott sebességek
Az alábbi sebességek csak tájékoztató jellegű értékek, függnek például az összekeverendő hozzávalók mennyiségétől és
hőmérsékletétől.
Linzertészta
Kenyér tészta (élesztővel készült, kemény) Liszt súlya
Lágy kelt tészta
Gyümölcstorta
Tojásfehérje
Főzési üzemmód
Olaj
* Felhasznált tojás mérete = közepes (50 g)
Keverőfej
K-keverő
Hőálló krémkeverő lapát
Habverő
Dagasztókar
Főzőszár
Liszt súlya
Teljes súly
Liszt súlya
Teljes súly
Teljes súly
Szám
Súly
Teljes kapacitás
Teljes kapacitás
Recept/eljárás
Vaj/margarin és cukor
összedolgozása
Tojás bedolgozása krémesített
keverékekbe
Liszt, gyümölcs stb.
bekeverése
Tésztaporok
Zsiradék bedolgozása lisztbe
Vaj/margarin és cukor
krémesítése
Forró és hideg keverékek leka-
parása az edény oldaláról.
Tojás, tejszín, szuflék
felveréséhez.
Kelt tésztához
Főzés közben jól használ-
ható az étel állagának a
fenntartására, pl. csirke,
hal, zöldségek és gyümölcs
esetén.
238
910 g
350 g – 1,6 kg
550 g – 2,56 kg
250 g – 2,6 kg
480 g – 5 kg
4,55 kg
16
(605 g)
3 liter
250 ml
Ajánlott sebesség
Kezdje a „Min" fokozaton, és fokozatosan növelje
„Max" fokozatra
„4" és „Max" között
„Min" – 1
Kezdje a „Min" fokozaton, és fokozatosan növelje
„Max" fokozatra
„Min" és 2 között
Kezdje a „Min" fokozaton, és fokozatosan növelje 3-ig
Kezdje a „Min" fokozaton, és fokozatosan növelje 3-ig
Fokozatosan növelje „Max" fokozatra
Kezdje a „Min" fokozaton, és fokozatosan növelje „1"
fokozatra
Csak keverési beállításokkal használja