Програма "Пароварка - Kenwood KCC90 Instructions Manual

Програми
ПАРОВАРКА
°C
Вт
Етап нагрівання
Час приготування
Як пропустити етап програми
1 Натисніть на ручку вибору опцій на дисплеї і утримуйте впродовж 5 секунд. На екрані дисплея з'явиться напис «RECIPE
PHASES» (Етапи рецепта).
2 За допомогою регулятора дисплея оберіть потрібний етап (P1, P2, P3 тощо) і натисніть на регулятор для підтвердження.
3 Виконуйте вказівки на екрані дисплею.
Повідомлення на дисплеї
Під час виконання попередньо встановлених програм на екрані дисплея з'являються різні повідомлення.
Повідомлення
ОХОЛОДЖЕННЯ
НАГРІВАННЯ
РЕЖИМ ВШВТ
ЗАМІШУВАННЯ
ОБМИНАННЯ
РОЗСТОЮВАННЯ
ТЕМПЕРУВАННЯ
ОБРОБКА
1 етап (P1) Підтримка тепла
102°C
–
Автоматично
10 хв.
Опис
Чаша охолоджується до заданої температури.
Чаша нагрівається до заданої температури.
Режим високої швидкості і високої температури.
Процес розминання тіста під час приготування хліба.
Під час обминання видаляються великі порожнини з повітряними бульбашками для отримання
рівномірної консистенції.
Процес, під час якого тісту дозволяють піднятись.
Точний контроль температури шоколаду для отримання гладкої, блискучої поверхні.
Частина програми, в ході якої виконується перемішування без підігрівання.
Насадки, що застосовуються
65°C
–
Автоматично
30 хв.
330
Коментарі
Примітка:
• рекомендовані кількості і
тривалість наведені в інструкції
до насадки "пароварка" – при
необхідності відрегулюйте
тривалість приготування.