Párolás Program - Kenwood KCC90 Instructions Manual

programok
PÁROLÁS
°C
W
Melegítési fázis
Főzési idő
programszakaszok átugrása
1 Nyomja meg a beállítógombot és tartsa megnyomva 5 másodpercig. A kijelzőn megjelenik: „R. SZAKASZOK"
2 A kívánt szakasz (P1, P2, P3 stb.) kiválasztásához forgassa el a beállítógombot, és nyomja meg a kiválasztás megerősítéséhez.
3 Kövesse a kijelzőn megjelenő utasításokat.
Kijelzőn megjelenő szövegek magyarázata
Az előre beállított programoknál különféle üzenetek jelennek meg a kijelzőn.
Üzenet
LEHŰLÉS
MELEGÍTÉS
HSHT MÓD
DAGASZTÁS
ÚJRADAGASZT
KELESZTÉS
TEMPERÁLÁS
FELDOLGOZÁS
1. szakasz (P1) Melegen tartás
102 °C
–
Auto
10 perc
Leírás
Az edény lehűl a beállított hőmérsékletre.
Az edény melegítése folyamatban van.
Nagy sebességű, magas hőmérsékletű üzemmód.
A kenyérkészítésnek az a szakasza, amikor a tésztát kinyújtják.
A tészta újradagasztása eltávolítja a tésztában keletkezett nagy légbuborékokat, és egyenletessé
teszi a tészta állagát.
A kenyérkészítésnek az a szakasza, amikor a tésztát hagyjuk emelkedni.
A csokoládé hőmérsékletének pontos szabályozása, hogy egyenletesen sima, fényes bevonatot
alkosson.
A programnak az a része, amikor a Cooking Chef melegítés nélkül kever.
Használt keverőeszköz
65 °C
–
Auto
30 perc
234
Megjegyzések
Megjegyzés:
• Az ajánlott mennyiségek és idők
megtalálhatók a párolókosár
használati útmutatójában – állítsa be
a főzési időt, ha szükséges.