Wega URBAN EVDP Manual page 90

URBAN
Inhaltsverzeichnis
1. EINLEITUNG .........................................................................91
1.1 Leitfaden zur Auslegung des Handbuchs ....................91
1.2 Aufbewahrung des Handbuchs ........................................91
1.3 Methode der Aktualisierung des
Bedienungshandbuchs.........................................................91
1.4 Zielgruppe ..................................................................................91
1.5 Glossar und Piktogramme ..................................................92
1.5.1 Glossar ............................................................................................................92
1.5.2 Piktogramme ...............................................................................................92
1.6 Garantie ......................................................................................92
2. MASCHINENIDENTIFIKATION .....................................93
2.1 Marke und Bezeichnung des Modells ............................93
2.2 Allgemeine Beschreibung ...................................................93
2.3 Kundendienst des Herstellers ............................................93
2.4 Verwendungszweck ................................................................94
2.5 Erläuterung der Maschine ..................................................95
2.6 Tastenfeld ...................................................................................95
2.7 Touchscreen-Display..............................................................96
2.8 Daten und Kennzeichnung .................................................97
2.9 Energiesparmodus .................................................................98
3. EINLAGERUNG .....................................................................98
4. INSTALLATION .....................................................................98
5. INBETRIEBNAHME .............................................................98
6. FUNKTIONSWEISE .............................................................98
6.1 Sicherheitsmaßnahmen ......................................................98
6.2 Emissionen .................................................................................98
6.3 Ein- und Ausschaltung ..........................................................98
6.3.1 Ausschaltung der Maschine ..................................................................99
6.4 Vorbereitung der Maschine................................................99
6.4.1 Mahlen und Dosieren des Kaffees .....................................................99
6.4.2 Beleuchtung ................................................................................................99
6.4.3 Tassenaufsatzgitter................................................................................100
6.5 Kaffeeabgabe .......................................................................100
6.5.1 Vorbereitung des Siebträgers ............................................................100
6.5.2 Abgabe .......................................................................................................100
6.5.3 Programmierung der Kaffeemengen .............................................100
6.6 Dampfabgabe .......................................................................101
6.7 Heißwasserabgabe .............................................................101
6.7.1 Heißwasserprogrammierung .............................................................101
6.8 Autosteamer ..........................................................................101
6.8.1 Einsatztipps ...............................................................................................101
6.8.2 Abgabe mit Autosteamer ..................................................................102
6.9 Cappuccino-Abgabe ..........................................................102
6.10 Tassenwärmer .......................................................................102
7. PROGRAMMIERUNG DER
MASCHINENPARAMETER ............................................. 103
7.1 Menüzugriff ...........................................................................103
7.2 Energiesparmodus ..............................................................103
7.2.1 Manuelle Aktivierung des ENERGIESPARMODUS ...................104
7.2.2 Einstellung des Energiesparmodus im PROG-Modus ..............104
90 204
von
7.3 Vom Benutzer einstellbare Konfigurationen ...........105
7.3.1 Programmierung der GETRÄNKEMENGEN .................................105
7.3.2 Einstellung der BETRIEBSPARAMETER .........................................106
7.3.3 Einstellung von DATUM und UHRZEIT .........................................106
7.3.4 Auswahl der KAFFEEMISCHUNG ....................................................107
7.3.5 Einstellung des BILDSCHIRMSCHONERS ....................................107
7.3.6 CLOUD-Einstellungen ............................................................................108
7.3.7 Liste der GETRÄNKEZÄHLER ..............................................................108
7.4 Tipps für die Zubereitung eines guten Kaffees ......108
8. WARTUNG UND REINIGUNG ..................................... 109
8.1 Sicherheitsmaßnahmen ...................................................109
8.2 Planmäßige Wartung ........................................................109
8.3 Wartungsarbeiten nach kurzer Maschinenstandzeit . 109
8.4 Funktionsstörungen und Abhilfe ..................................109
8.5 Planmäßige Wartung ........................................................109
8.6 Automatische Kontrolle des Mahlwerksverschleißes 111
8.7 Regenerierung des Enthärters .......................................111
8.8 Reinigungsvorgänge...........................................................112
8.8.1 Allgemeine Anweisungen ....................................................................112
8.8.2 Spülgang des Cappuccino-Zubereiters..........................................112
8.8.3 Reinigung von Sieb und Siebträger ................................................112
8.8.4 Planmäßiger Spülgang der Abgabegruppe ................................113
8.8.5 Spülgang der Abgabegruppe nach Wunsch ...............................113
8.8.6 Reinigung von Brause, Brausenhalterung und Siebträger ....113
8.8.7 Reinigung der Dampfdüse/Autosteamer .....................................114
9. ERSATZTEILE ...................................................................... 114
10. AUßERBETRIEBNAHME ................................................. 114
11. ABBAU .................................................................................. 114
12. ENTSORGUNG ................................................................... 114
12.1 Informationen zur Entsorgung ......................................114
12.2 Umweltinformationen .......................................................114
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