Wega URBAN EVDP Manual page 82

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URBAN
Tableau d'entretien périodique
Composant
Type d'intervention
Contrôler constamment la valeur de la pression dans le chauffe-eau qui doit être
ÉCRAN
comprise entre 0,8 et 1,4 bar.
Vérifier la pression de l'eau pendant la distribution du café : contrôler la pression
ÉCRAN
indiquée sur l'écran, laquelle doit être comprise entre 8 et 9 bars.
Vérifier l'usure des filtres, vérifier la présence d'éventuels dommages sur le bord
FILTRES et PORTE-
des filtres et vérifier la présence de marc de café dans la tasse et éventuellement
FILTRES
remplacer les filtres et/ou porte-filtres.
Vérifier la quantité de café moulu (environ 6-7 g par coup) et vérifier le degré de
mouture. Les meules doivent toujours être bien affilées, leur détérioration est signa-
lée par un excès de poudre dans la mouture. Nous recommandons l'intervention
MOULIN-DOSEUR
d'un technicien pour remplacer les lames plates tous les 400/500 kg de café ou
tous les 800/900 kg de café en cas de lames coniques.
Si l'avertissement automatique d'usure des meules est activé, procéder comme
indiqué au par. 8.6 sur la page 83 .
Effectuer le remplacement de la cartouche du filtre à eau ou la régénération de
FILTRE EAU
l'adoucisseur d'eau à la fréquence indiquée par le fabricant ou lorsque l'avertisse-
ADOUCISSEUR
ment automatique de régénération se déclenche.
Il est recommandé de demander une intervention du Technicien au moins une fois
CHAUFFE-EAU
tous les 3 mois pour procéder au renouvellement de l'eau dans la chaudière.
Tableau Dysfonctionnements et remèdes relatifs
Problème
LA MACHINE MANQUE
DE PUISSANCE
IL MANQUE DE L'EAU DANS
LE CHAUFFE-EAU
TROP D'EAU DANS LE CHAUFFE-EAU
LA BUSE À VAPEUR N'ÉMET
PAS DE VAPEUR
LA LANCE À VAPEUR ÉMET
DE L'EAU OU DE LA VAPEUR
MÉLANGÉE À DE L'EAU
PAS DE DISTRIBUTION
FUITES D'EAU PROVENANT
DE LA MACHINE
CAFÉ TROP CHAUD OU TROP FROID
PRÉPARATION DU CAFÉ
TROP RAPIDE
PRÉPARATION DU CAFÉ
TROP LENTE
MARCS DE CAFÉ MOUILLÉS
82
204
de
Cause
La machine est éteinte.
Le robinet du circuit d'eau est fermé.
Panne au niveau de l'installation électrique ou
du système hydraulique.
• Le gicleur de la buse est obstrué.
• La machine est éteinte.
Panne au niveau de l'installation électrique ou
du système hydraulique.
• Le robinet du circuit d'eau est fermé.
• La mouture du café est trop fine.
• Le bac n'est pas vidangé.
• Le tuyau d'évacuation est endommagé ou
débranché, ou le flux d'eau est entravé.
Panne au niveau de l'installation électrique ou
du système hydraulique.
Le café moulu n'est pas assez fin.
Le café est moulu trop fin.
• Groupe de distribution sale.
• Le groupe de distribution est trop froid.
• Le café est moulu trop fin.
• Le café utilisé est trop vieux.
X
Action
Allumer la machine.
Ouvrir le robinet du circuit d'eau.
Éteindre la machine et demander l'intervention
du Technicien.
• Nettoyer le gicleur de la buse à vapeur.
• Allumer la machine.
Éteindre la machine et demander l'intervention
du Technicien.
• Ouvrir le robinet du circuit d'eau.
• Régler la mouture du café.
• Contrôler l'évacuation des eaux usées.
• Vérifier et rétablir le raccordement du tuyau
d'évacuation sur le bac.
Éteindre la machine et demander l'intervention
du Technicien.
Régler la mouture du café.
Régler la mouture du café.
• Nettoyer le groupe avec le filtre aveugle.
• Attendre le réchauffement complet du groupe.
• Régler la mouture du café.
• Remplacer le café par du café frais.
Manuel de l'UTILISATEUR
X
X
X
X
X

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