Henny Penny PFE-590 Operator's Manual page 22

Henny Penny
HI Temperature Indication The display reads "HI" if the shortening temperature is
HI 温度指示
Ready Indicator
准备指示器
Done Indicator
完成指示器
Temperature Button
温度按钮
Scan Button
扫描按钮
Function Button
功能按钮
Exit Fill
退出填充
40° F above the set point.
当油的温度超过预先设定温度40华氏摄氏度以上时，此温度指
示器会显示"HI"。
The display reads "Ready" when the shortening has reached the set
point temperature (+4° to -2°).
当炸油的温度达到设置点（+4° 到 -2°），此指示器会显示
"READY".
The display reads "DONE" at the end of the cook cycle.
在烹炸过程结束后，该指示器会显示"DONE"。
Press this button to read the temperature of the shortening while in
a cook cycle.
在烹炸过程中，按下这个按钮可读出炸油的温度。
Press the scan button to toggle through any running multiple
timers.
按下这个按钮可以锁住任意一个多重定时器。
Press the function button to access the programming of the
controls.
按下功能按钮可以进入控制程序。
After filtering the cooker, if in the filter lockout mode, the display
will read "FILL", and the exit fill button must be pressed.
在过滤炸锅后，如果处于过滤器停止模式，指示器会显示
"FILL"，然后必须按下这个按钮。
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Model PFE-590