Poste De Travail; Utilisateurs Qualifiés; Vêtements De Travail; Comportement En Cas D'urgence - Graef Concept Series Operating Manual

Cold-meat slicing machine
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  • ENGLISH, page 32

3.3 Poste de travail

N'utilisez la machine que si vous êtes debout et en position stable.
Positionnez-vous face à la machine de facon à voir l'interrupteur (Marche/ Arrêt) et le bouton de réglage de
l'épaisseur des tranches.
Maintenez votre poste de travail propre et ordonné.
La machine doit être posée de façon stable sur un support stable, qui résiste au poids indiqué dans le tableau
ci-dessous au point 2.4et aux légères vibrations.
3.4 Utilisateurs qualifiés
Ont le droit de travailler sur la trancheuse seules des personnes,
- ayant lu et compris les instructions d'utilisation,
- ayant été formées à son utlisation par l'exploitant de la machine,
- ayant été informées sur les risques liés à l'utilistion
et les consignes d'hygiène
- qui ont plus de 14 ans.
Si nécessaire, recommencer la formation.
La machine doit être uniquement entretenue et réparée par un personnel qualifié
(mécanicien, électricien). Sur votre lieu de travail, prenez des mesures qui empêcheront que des personnes non
qualifiées utilisent, nettoient ou entretiennent la ma- chine.
3.5 Vêtements de travail
Portez des vêtements près du corps pendant l'utilisation de la machine. Tenez également compte des
consignes d'hygiène.
Pendant les travaux de nottoyage et d'entretien du couteau, portez des gants de protection avec protection
du pouls.
Lors du transport de la machine, toujours porter des gants avec des bouts en acier.

3.6 Comportement en cas d'urgence

En cas d'urgence, appuyer immédiatement sur le bouton rouge (Arrêt).
3.7 Contrôle du dispositif de sécurité
- quotidiennement avant de commencer à travaillé
- après chaque entretien ou réparation.
Vérifiez non seulement le montage correct des pièces de l'appareil mais aussi son bon fonctionnement.
Faites réparer les pannes par du personnel qualifié.
Il est interdit d'enlever, de modifier ou de neutraliser les dispositifs de sécurité.
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