Graef Concept Series Operating Manual page 121

6.5 Machine schoonmaken
Afneembare en niet afneembare delen volgens punt 6 reinigen
GEVAAR Gevaar voor letsel! Gebruik beschermende handschoenen!
BELANGRIJK!
De delen niet op elkaar leggen! Er bestaat gevaar voor beschadiging.
6.5.1 Mes en mesring reinigen
GEVAAR Scherp mes! Enkel reinigen, als de slede gekiept is en dus de aanslagplaat gesloten is. Reini-
gingsbeweging steeds vanuit het mesmidden naar buiten toe.
- Natgemaakte reinigingsdoek van vooraan tussen mes en mesbeschermingsring inschuiven.
- Reinigingsdoek met de handen een- of tweemaal langs de mesbeschermingsring doortrekken.
- Natte doek aan het mesoppervlak drukken en langzaam van het midden naar buiten afvegen.
- De mesachterzijde ook zo reinigen.
- Aansluitend mes met droge doek op dezelfde manier afdrogen.
6.5.2 Aanslagplaat reinigen
- Nat doek op de aanslagplaat drukken en langzaam van het mes weg afwrijven (zie Afb.).
- De achterzijde van de aanslagplaat op dezelfde manier reinigen.
- De spleet tussen aanslaglaat en mes op dezelfde manier reinigen zoals de spleet tussen
mesring en mes (zie boven).
- Vervolgens de aanslagplaat met droge doek op dezelfde manier afdrogen.
121