Silvercrest SMUD 860 A1 Operating Instructions Manual page 260

Fettuccine s hovädzím mäsom
Prísady
▯ 300 g cestovín (Fettuccine)
▯ 20 ml olivového oleja
▯ soľ
▯ 350 g hovädzieho mäsa (rezeň)
▯ 2 stredne veľké cibule
▯ 1 malá konzerva nasekaných paradajok
▯ 2 veľké mrkvy
▯ 150 ml mäsového vývaru
▯ 20 ml olivového oleja
▯ soľ
▯ Koreniny (napr. oregáno, tymián, bazalka...)
Príprava
1) Nakrájajte hovädzie mäso chlieb na kocky veľkosti 2cm. Nakrájajte cibuľu
na polkruhy.
2) Nalejte vodu do vnútornej misky
3) Zatvorte veko prístroja
4) Nastavte program „Cestoviny" s časom varenia 8 minút.
5) Cestoviny vložte do vriacej vody až po dosiahnutí nastavenej teploty.
6) Zatvorte veko prístroja
7) Nechajte cestoviny variť až do konca programu.
8) Stlačte tlačidlo Stop
9) Hotové cestoviny dajte do sitka. Nalejte na ne olej (20ml). Pomiešajte cestoviny
s olejom.
10) Nalejte 20 ml oleja do vnútornej misky
11) Nastavte program „Opekať" s časom varenia 20 minút.
12) Dajte do prístroja mäso, zeleninu, soľ a koreniny 15 minút pred ukončením
programu. Všetko premiešajte.
13) Všetky prísady nechajte variť. Z času na čas pomiešajte.
14) Vložte cestoviny do vývaru 5 minút pred koncom varenia. Všetko premiešajte.
Nechajte všetky prísady variť až do konca programu.
■ 256 │
SK
a pridajte soľ.
.
.
.
.
SMUD 860 A1