Program Pomalé dusenie
Pečené bravčové kolienko
Prísady
▯
900 g bravčové koleno
▯
160 g cibule
▯
50 ml rastlinného oleja
▯
15 g cesnaku
▯
5 g bazalky
▯
400 ml vody
▯
soľ
▯
koreniny
Príprava
12) Umyte bravčové koleno. Urobte malé zárezy do bravčového kolena
a prešpikujte ho cesnakom.
13) Nakrájajte cibuľu. Zmiešajte cibuľu so soľou, koreninami a bazalkou.
14) Natrite zmes na bravčové koleno.
15) Položte bravčové koleno na marinovanie na 9 hodín do chladničky.
16) Dajte bravčové koleno do vnútornej misky
17) Zakryte vnútornú misku
18) Nastavte program „Pomalé dusenie" s časom varenia 3 hodiny.
19) Nechajte bravčové koleno variť až do konca programu.
■
260
│
SK
. Pridajte k nemu olej a vodu.
.
SMUD 860 A1