Program Zupa
Zupa cebulowa
Składniki
▯
400 g cebuli
▯
100 g twardego sera
▯
50 g masła
▯
20 g mąki
▯
15 g grzanek
▯
1 litr bulionu wołowego
▯
250 ml białego wina wytrawnego
▯
Sól
▯
Przyprawy
Przygotowanie
1) Pokrój cebulę na małe plasterki.
2) Do ucierania sera użyj drobnej tarki.
3) Włóż masło do miski wewnętrznej
4) Ustaw program „Przypiekanie" (160°C) na czas gotowania wynoszący
15 minut.
5) Po rozgrzaniu urządzenia dodaj cebulę do miski wewnętrznej
6) Od czasu do czasu mieszaj składniki.
7) Na 5 minut przed końcem programu dodaj mąkę. Dodaj wino. Wymieszaj
wszystkie składniki.
8) Stale mieszając gotując wszystko do zakończenia programu.
9) Naciśnij przycisk Stop
10) Nalej bulion do miski wewnętrznej
Wymieszaj wszystkie składniki.
11) Zamknij pokrywę urządzenia
12) Ustaw program „Zupa" na czas gotowania wynoszący 10 minut.
13) Po zakończeniu programu podawaj z grzankami i serem.
SMUD 860 A1
.
.
. Dodaj sól i przyprawy.
.
.
│
131
■
PL