Program Polievka
Cibuľová polievka
Prísady
▯
400 g cibule
▯
100 g tvrdého syra
▯
50 g masla
▯
20 g múky
▯
15 g krutónov
▯
1 litra hovädzieho vývaru
▯
250 ml suchého bieleho vína
▯
soľ
▯
koreniny
Príprava
1) Nakrájajte cibuľu na jemné krúžky.
2) Na strúhanie syra použite jemné strúhadlo.
3) Vložte maslo do vnútornej misky
4) Nastavte program „Opekať" (160°C) s časom varenia 15 minút.
5) Po zahriatí prístroja pridajte cibuľu do vnútornej misky
6) Všetky prísady z času na čas premiešajte.
7) 5 minút pred koncom programu pridajte múku. Prilejte víno. Premiešajte všetky
prísady.
8) Za stáleho miešania varte až do konca programu.
9) Stlačte tlačidlo Stop
10) Nalejte vývar do vnútornej misky
prísady.
11) Zatvorte veko prístroja
12) Nastavte program Polievka s dĺžkou varenia 10 minút.
13) Po dokončení programu podávajte s krutónmi a syrom.
SMUD 860 A1
.
.
. Pridajte soľ a koreniny. Premiešajte všetky
.
.
│
267
SK
■