Silvercrest SMUD 860 A1 Operating Instructions Manual page 245

Pamäťové miesto „1":
160°C / 10 minút
1) Varte ryžu s 2 hrnčekmi horúcej slanej vody (½ ČL soli) 10 minút.
2) Potom ryžu zlejte a prudko ochlaďte.
■ Zmiešajte z cibule, polovice petržlenovej vňate, kôpru, ryže, mletého mäsa
a jarných cibuliek dokopy zmes.
■ Okoreňte ju horčicou, soľou a čiernym korením.
■ Následne naplňte struky paprík zmesou mletého mäsa a nasaďte veko prístroja
■ Zmiešajte smotanu, zeleninový vývar a zvyšné bylinky ako aj paradajkový pretlak
do jednej omáčky a dochuťte soľou a čiernym korením.
Pamäťové miesto „2":
120°C / 45 minút
1) Vložte struky paprík do vnútornej misky
2) Zalejte ich omáčkou. Struky paprík duste 45 minút. Ak nie sú všetky struky paprík
pokryté omáčkou, obráťte ich po približne 30 minútach.
Pamäťové miesto „3":
160°C / 5 minút
1) Vyberte struky papriky z vnútornej misky
2) Priveďte omáčku do varu.
3) Primiešajte škrob a zahustte omáčku.
4) Dajte struky paprík späť do hrnca. Prístroj sa po ukončení naprogramovaných
pracovných krokov prepne do režimu udržiavania teploty. Čakajte 10 minút,
aby sa struky paprík znovu zohriali.
SMUD 860 A1
.
.
.
│ 241 ■
SK