Gefahren Und Sicherheitsvorkehrungen Während Des Gebrauchs - Angelo Po 0N0BM1E User Manual

Electric bain-marie
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DEUTSCH
GEFAHREN UND SICHERHEITSVORKEHRUNGEN WÄHREND DES GEBRAUCHS
Während dem Gebrauch des Geräts müssen die folgenden Gefahren beachtet und die be-
schriebenen Gegenmaßnahmen vorgenommen werden.
► Gefahrenquelle: thermischer Art
Gefahr
Entfl ammbares
Material auf der
Rauchgasabfuhr
Kontakt mit
heißen Arbeitsfl ä-
chen
Verbrennung mit
heißen Flüssig-
keiten
► Gefahrenquelle: Durch Materialien/Substanzen verursachte Gefahr
Gefahr
Verunreinigung
von Nahrungsmit-
teln
Abgabe von Metal-
len oder anderen
Substanzen an die
Nahrungsmittel
► Gefahrenquelle: Mit der Umgebung, in welcher das Gerät verwendet wird, verbundene Gefahren
Gefahr
Vorhandensein
von gesättigtem
Dampf
Eintritt von Wasser
in das Gehäuse
8
Wo und in welchen Situa-
tionen tritt die Gefahr auf?
Bei Verstopfung des
Abzugs
Versehentlicher Kontakt
Hantieren mit dem
Fettauff angbecken oder
-behälter
Wo und in welchen Situatio-
nen tritt die Gefahr auf?
Unangemessene Reini-
gung und Wartung
Kochfeld mit Chrombe-
schichtung
Wo und in welchen Situatio-
nen tritt die Gefahr auf?
Entstehung und Tropfen
von Kondenswasser auf
elektrische Teile
Reinigung mit unan-
gemessenem Strahl,
Abzapfen
Gegenmaßnahmen
• Schulung des Personals
• Schulung des Personals
und Vorhandensein eines
Warnschilds am Gerät
und im Handbuch
• Schulung des Personals
Gegenmaßnahmen
• Schulung des Personals
• Wartung
• Verwendung passender
Reinigungsmittel
• Schulung des Personals
• Wartung
• Verwendung passender
Reinigungsmittel
Gegenmaßnahmen
• Schulung von Personal
und Wartung
• Schulung von Personal
und Wartung
SICHERHEIT
Sicherheitsvor-
kehrung
Keine
Keine
Persönliche
Schutzausrüs-
tungen gemäß
den Vorschrif-
ten, die im Land
des Gebrauchs
gelten
Sicherheits-
vorkehrung
Keine
Keine
Sicherheits-
vorkehrung
Keine
3319950_ut_DE_rev.3

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