Verfärbungen Der Antihaftbeschichtung Entfernen - Gastroback Design Wok Advanced Pro Operating Instructions Manual

ob das Gerät fest steht. Das Gerät muss waagerecht stehen und darf nicht wackeln
oder kippen.
Die Dampföffnung öffnen oder schließen
Durch den Glasdeckel können Sie den Garvorgang ohne Wärme- und Flüssigkeits-
verlust beobachten. Überschüssiger Dampf kann durch die Dampföffnung im Deckel
entweichen. Die Dampföffnung ist verschließbar.
Wenn Sie die Dampföffnung im Deckel öffnen oder schließen wollen, dann halten
Sie den Deckel mit einer Hand am Knauf des Handgriffs fest und drehen Sie den
Dampfventil des Handgriffs mit der anderen Hand auf die gewünschte Position:
›Open‹ öffnet die Dampföffnung – ›Close‹ schließt die Dampföffnung.
VERFÄRBUNGEN DER ANTIHAFTBESCHICHTUNG ENTFERNEN
Verfärbungen der Antihaftbeschichtung beeinträchtigen nicht die Funktion des
Geräts. Allerdings lassen sich manche Verfärbungen mit heißem Zitronensaft oder
Essig bleichen.
WARNUNG! Arbeiten Sie nur in einem gut belüfteten Raum. Niemals die Dämp-
fe einatmen. Lassen Sie den Glasdeckel geschlossen, während die Lösung im Wok
siedet und öffnen Sie den Deckel erst, wenn das Gerät handwarm abgekühlt ist.
Tragen Sie Gummihandschuhe bei der Arbeit und schützen Sie Ihre Augen vor Sprit-
zern (Beispiel: durch eine Brille). Verätzungsgefahr!
1. Geben Sie ½ Tasse Zitronensaft oder Essig und 2 Tassen Wasser zusammen in
den Wok.
2. Setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie die Lösung bei niedriger Temperatur-
stufe (1 bis 4) etwa 5 bis 10 Minuten lang leicht sieden.
3. Schalten Sie das Gerät danach aus, ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie
die Lösung ausreichend abkühlen. Ziehen Sie dann den Temperaturregler ab.
4. Gießen Sie die Lösung in den Ausguss. Reinigen Sie das Gerät danach auf die
übliche Weise (siehe: ›Reinigung und Pflege‹).
5. Wischen Sie die Antihaftbeschichtung vor der nächsten Verwendung mit etwas
Speiseöl ab (siehe: ›Erste Inbetriebnahme‹).
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