Tauro Essiccatori BIOSEC Warranty And Manual page 92

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sempre alguns graus inferior. Ótimo também para ervas aromáticas e medicinais.
- H: não definidas (a ser interrompido ao alcançar o grau de secagem desejado).
P4- SUPERHOT 68°C:
houver pressa de obter o produto desidratado, selecione P4 para o máximo rendimento
no menor tempo possível. Também é o melhor programa para o tratamento de carnes,
pois a temperatura elevada impede a proliferação bacteriana. Porém, não é indicado
para alimentos delicados, pois podem sofrer leves perdas de qualidade por causa do
calor excessivo. Ótimo também para dar a característica crocante a alguns produtos no
final do processo (pimenta malagueta, laranja, maçã etc.). Perfeito para merengues, pois
necessitam de um processo delicado no forno e muito demorado: a precisão da tempe-
ratura do Biosec evita queimaduras indesejáveis, e o seu forno fica vazio para utilizar
para outras finalidades. - H: 14h+MN
P5- MASSA:
é um programa realizado especificamente para o tratamento da massa
fresca graças a uma temperatura adequada e a uma ventilação delicada que não quebra
o produto. Todavia, é necessário prestar uma certa atenção e verificar o grau de seca-
gem desejado a cada vez e para cada um dos tipos de preparação. - H: 16h+MN
P6- ECONOMY:
dedicado a quem dá uma atenção especial à ecologia e aos custos,
ou a quem sempre tem muitos eletrodomésticos utilizados ao mesmo tempo. Selecio-
ne o programa P6; a intervalos de secagem levemente mais longos corresponderá uma
economia mais que proporcional. Perfeito também para campismo, motorhome ou
hotéis, onde a disponibilidade de energia elétrica é limitada. O P6 absorve no máximo
270W. - H: não definidas (a ser interrompido ao alcançar o grau de secagem desejado).
P7- SILENCIOSO:
é o programa mais adequado para o horário noturno ou para quem
utiliza o Biosec em ambientes de trabalho, para manter o ruído ao mínimo. A veloci-
dade do ventilador foi estudada especialmente para permitir a máxima redução das
emissões sonoras, sem prejudicar a eficácia! Experimente-o com todos os produtos le-
ves e pequenos (açafrão, pequenas folhas etc.) que com os outros programas poderiam
se mover. - H: 48h+MN
Para quem deseja controlar melhor a escolha da temperatura, o Biosec oferece tam-
bém os programas de t1 a t5, que garantem temperaturas de funcionamento entre 20
e 60°C. Os programas de t1 a t5 trabalham de forma inteligente, alternando a tempera-
tura de funcionamento a intervalos de ventilação a frio para garantir o melhor resultado.
é o programa mais quente, nos limites do cozimento. Se
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