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Electrolux 2600 Instruction Book page 42

Assistent stand blender
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Zutaten
Drinks/Cocktails
Iced Coffee
2 EL
löslichen Kaffee
50 ml
kochendes Wasser
250 ml
Milch
½ Tasse
zerstoßenes Eis
100 ml
Schlagsahne
Egg Nog
250 ml
heiße Milch
2 TL
Rum
2 TL
Honig
1
Ei
Muskatnuß
42
Kaffeepulver in kochendem Wasser auflösen, abkühlen lassen.
Etwas Wasser in den Behälter füllen, Eiswürfel zugeben und
auf Stufe 3 zerkleinern. Alle Zutaten, bis auf die Schlagsahne,
auf Stufe 1 30-60 Sekunden lang durchmixen.
Sahne etwa 40 Sekunden lang steif schlagen.
In Gläser gießen und mit Schlagsahne versehen.
Mit Trinkschokolade verzieren.
Milch, Rum und Honig auf Stufe 2 30-60 Sekunden lang
durchmixen. Das Ei hinzufügen und auf Stufe 2 für weitere
20 Sekunden mixen. Mit Muskatnuß bestreut servieren.
Zubereitung

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