RECIKLIRANJE
W
Za preprečitev okoljskih in zdravstvenih težav zaradi nevarnih snovi naprav in
polnilnih in navadnih baterij, označenih z enim od teh simbolov, ni dovoljeno
odstraniti med nesortirane komunalne odpadke. Električne in elektronske izdelke in,
kjer velja, tudi polnilne in navadne baterije odstranite na ustreznem uradnem mestu
za recikliranje/zbiranje.
ČEBULNI OBROČKI
• čebula
• mleko
Segrejte na 180 stopinj. Narežite čebulo. Ločite obročke. Hrano pomočite v mleko. Hrano povaljajte v
začinjeni moki. Po hrani poškropite olje. Kuhajte pri 180 stopinjah 15–20 minut.
RIBJI POLPETI
• ½ čebula
• 2 vejica peteršilj
• 1 ščepec čili v prahu
• 1 ribji file
Segrejte na 180 stopinj. V mešalniku mešajte 5 sekund čebulo in peteršilj, dodajte ribo, čili, sol in poper ter
mešajte še 10 sekund. Prenesite v skledo in vmešajte 20 g krušnih drobtin. Mešanico razdelite v 10
majhnih porcij oz. v 4 velike porcije. Vsako porcijo oblikujte v kroglico. Hrano povaljajte v začinjeni moki.
Hrano povaljajte v razžvrkljanem jajcu. Hrano povaljajte v krušnih drobtinah. Sploščite porcije. Majhne
porcije kuhajte 10–15 minut, velike porcije 15–20 minut. Obrnite hrano med kuhanjem na polovici.
PIŠČANEC PO KIJEVSKO
• 2 stroki česen
• 2 piščančje prsi, brez kože in kosti
• 50 g maslo
• 2 vejica peteršilj
Segrejte na 180 stopinj. V mešalniku mešajte 10–20 sekund česen, peteršilj in poper, dodajte maslo in
mešajte še 15 sekund. Piščančje prsi prerežite po dolgem in jih razprite, da dobite obliko metulja. Meso
prekrijte s folijo za živila in potolcite, da ga sploščite. Na sredino vsakih prsi dajte eno žlico mešanice, nato
zavijte meso okoli mešanice. Hrano povaljajte v začinjeni moki. Hrano povaljajte v razžvrkljanem jajcu.
Hrano povaljajte v krušnih drobtinah. Pokrijte s papirjem za pečenje. Pustite, da počiva v hladilniku eno
uro. Hrano kuhajte 30-35 minut. Obrnite hrano med kuhanjem na polovici.
KLASIČNI VIKTORIJANSKI BISKVIT
• 100 g samovzhajalna moka
• 100 g maslo
Segrejte na 155 stopinj. Z mešalnikom mešajte 2 minuti, dokler ne združite vseh sestavin. V sredino košare
dajte veliko posodo iz papirja. Z žlico prenesite mešanico v papirnato posodo. Na sredini naredite majhno
zarezo, da preprečite previsok dvig sredine. Hrano kuhajte 15-20 minut. Vsaj 10 minut ne preverjajte, v
nasprotnem primeru se bo testo sesedlo.
PANIRANA JAJCA
• 500 g mleta govedina
• ½ čebula
• 2 vejica timijan
• 2 vejica peteršilj
• 1 ščepec Kajenska paprika
RECEPTI
• začinjena moka
• rastlinsko olje
• 60 g krušne drobtine
• 1 jajce
• začinjena moka
• sol in poper
• 1 jajce
• krušne drobtine
• 1 ščepec črni poper
• 100 g sladkor v prahu
• 2 jajce
• sol in poper
• 5 jajce
• krušne drobtine
• začinjena moka
• rastlinsko olje
85
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE